Lagi mencari ide resep nasi kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nasi kuning identik muncul saat ada acara seperti ulang tahun, acara pernikahan, peresmian, upacara pembukaan. Untuk penyajiannya nasi kuning kerap dibentuk jadi kerucut, menggunakan cetakan. Resep Nasi Kuning - Nasi kuning merupakan salah satu warisan kuliner Indonesia yang sangat terkenal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi Kuning menggunakan 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi Kuning:
- Ambil 1 kilogram beras
- Gunakan 900 ml santan
- Gunakan 1 buah kelapa tua
- Siapkan 5 cm kunyit
- Ambil 2 batang sereh
- Ambil 2 cm lengkuas
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Sediakan 4 sdt Garam
- Ambil 1 sdm Mentega
Mahalan gorengan daripada nasi kuningnya :p. nasi kuning pak rowi. Nasi kuning seringkali dibentuk menjadi tumpeng dan disajikan untuk perayaan tertentu. Selain itu, nasi kuning juga cocok untuk dijadikan menu makan siang di rumah. Lihat juga resep Nasi kuning magic com enak lainnya.
Cara menyiapkan Nasi Kuning:
- Cuci beras hingga bersih kemudian rendam menggunakan air bersih
- Berikutnya adalah tahapan penghalusan bumbu yaitu dengan campuran bawang merah, lengkuas, garam, ย jahe, dan juga kunyit.
- Bumbu yang tadinya sudah halus kemudian dimasukkan ke dalam santan dan kemudian diaduk hingga merata.
- Masaklah santan hingga mendidih.
- Buang air rendaman beras dan tuang santan ke alam beras kemudian saring.
- Tambahkan daun salam, mentega dan juga serai ke dalam beras yang hampir matang. - - Sediakan panci untuk melakukan pengukusan. - - Ingat, rebus airnya lebih dulu - - Masukkanlah nasi ke dalam panci pengukus
- Kukuslah nasi sampai benar-benar matang - - Apabila ingin membuat bentuk pada nasi, maka sebaiknya biarkan dulu suhu nasinya menurun. - - Agar lebih mudah, ketika ingin mencetaknya menjadi tumpeng, gunakan saja cetakan khusus untuk tumpeng. - - Selamat mencoba ๐
Finally I got the time to make a proper and complete nasi kuning. It is quite a production to prepare this dish, since nasi kuning (or yellow rice) is traditionally served with the requisite perkedel kentang. Usaha nasi kuning bungkus dan makan ditempat. Modal usaha nasi kuning itu seperti peralatan di rumah, seperti kompor dan rice cooker. Nasi kuning merupakan salah satu sajian nasi yang biasanya banyak disajikan ketika perayaan tertentu, baik itu hajatan, syukuran atau lain sebagainya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!