Lagi mencari inspirasi resep bapao empuk dan lembut yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bapao empuk dan lembut yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bapao empuk dan lembut, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bapao empuk dan lembut enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Resep BAKPAO ISI AYAM EMPUK DAN LEMBUT. Ikuti Takaran dan Step by Step seperti yang Saya Contohkan di Video. Pao artinya bungkusan dan bak artinya daging.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bapao empuk dan lembut yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bapao Empuk dan Lembut memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bapao Empuk dan Lembut:
- Ambil 🌾Bahan A🌾
- Sediakan 150 ml susu cair hangat
- Gunakan 1/2 sachet ragi instan/1 sdm ragi instan
- Sediakan 1,5 sdm gula pasir
- Siapkan 🌾Bahan B🌾
- Gunakan 250 g tepung terigu protein sedang/rendah
- Ambil 2 sdm gula halus/2 sdm gula pasir
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Sediakan 🌾Bahan C🌾
- Gunakan 1,5 sdm mentega putih, aku pakai margarin
Maka dari itu, Bakpao sendiri adalah isi yang dibungkus. Di Indonesia sendiri jenis hidangan satu ini. Aneka Rasa, Bakpao Kukus dan Goreng. Super Lembut, Super Enak, Empuk !
Langkah-langkah menyiapkan Bapao Empuk dan Lembut:
- Campurkan bahan A, diamkan 15 menit hingga berbusa (tanda ragi aktif)
- Dalam wadah terpisah, campurkan bahan B, lalu masukkan bahan A, uleni hingga setengah kalis, masukkan bahan C, uleni 15 menit hingga kalis, proofing selama 1 jam, adonan akan mengembang 2 kali lipat, tutup dengan serbet lembab, (maafkan ya, kalau foto2nya kurang lengkap 😊)
- Setelah 1 jam, kempiskan adonan, uleni sebentar, lalu bagi menjadi 12 buah, beri isian, dan bentuk sesuai selera, diamkan kembali 15 menit, (ini foto bapao sedang ngantri untuk di kukus😊)
- Siapkan kukusan, setelah mendidih dan uap air banyak, masukkan bapao, dan kukus selama 8-10 menit dengan api besar, air kukusan bisa diberi sehelai daun pandan, setelah matang angkat bapao empuk nan lembut dan siap untuk disajikan 😋
Resep Bakpao - Bakpao adalah makanan tradisional yang berasal dari dataran Cina. Kata bakpao sendiri yaitu kata serapan yang berasal dari bahasa Hokkian yang dituturkan oleh mayoritas orang Tionghoa. Bakpao kacang hitam atau yang juga dikenal dengan sebutan tausa atau taosa adalah sajian bakpao yang sedap. Kini bakpao sudah berkembang dan berbagai rasa dan warna bakpao kian beragam mulai dari bakpao coklat, bakpao ayam, dll. Seiring berjalannya waktu, kini bakpao makin di gemari oleh berbagai kalangan masyarakat, dan tentu saja semakin banyak juga yang berusaha mencari resep rahasia agar bakpao menjadi lembut dan empuk ketika masuk mulut.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bapao Empuk dan Lembut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
