Lagi mencari ide resep bakpao gampang dan lembut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakpao gampang dan lembut yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakpao gampang dan lembut, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bakpao gampang dan lembut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Bakpao (Hanzi: 肉包, hanyu pinyin: roubao) merupakan makanan tradisional Tionghoa. Dikenal sebagai bakpao di Indonesia karena diserap dari Bakpao sendiri berarti harfiah adalah baozi yang berisi daging. Baozi sendiri dapat diisi dengan bahan lainnya seperti daging ayam, sayur-sayuran.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bakpao gampang dan lembut sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bakpao gampang dan lembut menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bakpao gampang dan lembut:
- Siapkan Bahan kering :
- Gunakan 250 gr tepung terigu
- Siapkan 70 gr gula pasir
- Sediakan Sejumput garam
- Ambil 4 gr sdt ragi instan
- Gunakan 2 gr baking powder
- Sediakan 3 gr ibis blue (wajib jangan di skip) untuk pelembut
- Gunakan Pelengkap :
- Ambil 125 ml air dingin kulkas
- Ambil 20 gr mentega
- Ambil Toping terserah (saya pakai pasta kacang ijo, coklat dan keju)
- Siapkan Kertas kue
Berikut ini resep mudah membuat bakpao isi ayam. Anda juga bisa mengganti isiannya sesuai selera Anda lho. Bakpao membutuhkan ragi dan baking powder agar mengembang. Isiannya, daging ayam dicampur daging sapi giling.
Cara menyiapkan Bakpao gampang dan lembut:
- Campur semua bahan kering sampai rata
- Tambahkan air dan aduk terus, tambahkan mentega dan aduk sampai kalis. Diamkan 10 menit ditutupi plastik/serbet
- Bagi adonan dan isi dengan toping (pipihkan adonan, isi toping lalu tutup dengan cara menarik kiri kanan atas bawah dan dicubit agak buntu). balik adonan dan taruh di atas kertas kue yg sudah dipotong2
- Diamkan selama 1 jam. Panaskan pengkukus dan kukus selama 10 menit. Angkat dan sajikan
Baca juga: Cara Membuat Bakpao Lembut Tanpa Ragi, Ganti dengan Bahan Ini. Yuk praktik membuat bakpao ayam ala Sajian Sedap. Aneka Rasa, Bakpao Kukus dan Goreng. Super Lembut, Super Enak, Empuk ! Resep Bakpao - Bakpao adalah makanan tradisional yang berasal dari dataran Cina.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakpao gampang dan lembut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!