Lagi mencari inspirasi resep bakpao pandan lembut isi coklat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakpao pandan lembut isi coklat yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakpao pandan lembut isi coklat, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bakpao pandan lembut isi coklat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bakpao pandan lembut isi coklat yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakpao Pandan Lembut Isi Coklat menggunakan 10 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bakpao Pandan Lembut Isi Coklat:
- Gunakan 250 gram tepung terigu (aku pake kunci biru)
- Siapkan 3 sdm gula halus
- Ambil 1/4 sdt garam halus
- Ambil 1 butir kuning telur
- Gunakan 1 sdm margarin
- Siapkan Secukupnya pasta pandan
- Siapkan Bahan Biang:
- Siapkan 1 sdm peres ragi instan
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 150 ml air hangat
Langkah-langkah menyiapkan Bakpao Pandan Lembut Isi Coklat:
- Aktifkan Bahan Biang terlebih dahulu, campur semua Bahan Biang dalam mangkuk, aduk rata. Diamkan -+ 15 menit hingga berbusa.
- Setelah bahan biang berbusa. Masukkan kuning telur, aduk perlahan hingga tercampur rata.
- Siapkan wadah: masukkan tepung terigu + gula halus & garam halus, aduk rata. Tuangi larutan ragi sedikit demi sedikit sambil di uleni hingga setengah kalis.
- Tambahkan margarin & uleni hingga kalis elastis. Punyaku ngga elastis2 bgt sih pegel ma' 😂..
- Lalu tutup adonan dengan plastik wrap & diamkan -+ 1 jam hingga mengembang 2x lipat.
- Setelah 1 jam. Kempiskan adonan. Tambahkan secukupnya pasta pandan, uleni lagi hingga rata.
- Ambil secukupnya adonan, bulatkan lalu sedikit pipihkan. Beri isian, tutup & bulatkan kembali. Tata diatas daun pisang. Lakukan hingga semua bahan habis.
- Setelah itu, tutup lagi dengan plastik wrap & diamkan -+ 10 menit.
- Kukus dalam panci pengukus yang sudah dipanaskan sebelumnya (pakai api besar & jangan lupa tutup panci nya dilapisi serbet makan yg bersih). Cukup kukus selama 10 menit saja. Angkat. Sajikan selagi masih hangat..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bakpao Pandan Lembut Isi Coklat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
