Lagi mencari inspirasi resep nasi goreng daun mengkudu pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi goreng daun mengkudu pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi goreng daun mengkudu pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi goreng daun mengkudu pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi goreng daun mengkudu pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi Goreng Daun Mengkudu Pedas menggunakan 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi Goreng Daun Mengkudu Pedas:
- Ambil 5 centong nasi
- Sediakan 5 lembar daun mengkudu, iris
- Siapkan 2 sdt garam/secukupnya
- Ambil 1 sdt mecin/secukupnya
- Ambil 1 sdt lada bubuk/secukupnya
- Siapkan Minyak secukupnya untuk menggoreng
- Siapkan Bahan Bumbu halus
- Siapkan 9 siung bawang merah
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Siapkan 2.5 buah kemiri
- Siapkan 1 ruas jempol kunyit, kupas kulit
- Gunakan 10 buah cabai rawit merah
- Ambil 5 buah cabai merah keriting
- Ambil 1 bks terasi ABC (kecil)
Cara menyiapkan Nasi Goreng Daun Mengkudu Pedas:
- Haluskan semua bahan bumbu halus
- Iris tipis daun mengkudu lalu ditumbuk sebentar agar sedikit hancur.
- Panaskan minyak lalu masukkan bumbu halus. Tumis hingga harum
- Masukkan daun mengkudu. Tumis hingga daun layu.
- Masukkan nasi. Aduk rata. Lalu tambahkan garam, mecin dan lada bubuk. Aduk rata kembali.
- Cicipi rasa
- Sajikan dengan kerupuk udang dan acar timun wortel 👌
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi goreng daun mengkudu pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
