Anda sedang mencari inspirasi resep set nasi kuning sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal set nasi kuning sederhana yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari set nasi kuning sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan set nasi kuning sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Jadikan nasi kuning sebagai menu sarapan spesial untuk keluarga. Berikut ini resep dan cara membuat nasi kuning praktis. Nasi kuning merupakan salah satu sajian nasi yang biasanya banyak disajikan ketika perayaan tertentu, baik itu hajatan, syukuran atau lain sebagainya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan set nasi kuning sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Set nasi kuning sederhana memakai 22 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Set nasi kuning sederhana:
- Gunakan Bahan nasi kuning :
- Gunakan 1 kg beras, cuci bersih
- Gunakan 1200 ml santan sedang kentalnya
- Ambil 2 sdt kunyit bubuk
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun pandan, ikat
- Sediakan 2 sdt garam
- Siapkan 7 siung bawang putih, dihaluskan
- Ambil 2 batang serai, dimemarkan
- Siapkan 1 ruas jahe, dimemarkan
- Ambil Bahan dadar rawis :
- Sediakan 3 butir telur,
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil Bahan bihun goreng
- Ambil Link dg bihun goreng
- Gunakan Bahan kering tempe kacang
- Sediakan Link dg resep kering tempe kacang
- Gunakan Bahan pelengkap sajian:
- Sediakan Mentimun
- Sediakan Seledri
- Gunakan Sambal bajak
Hidangan ini bisa ditemukan di berbagai tempat. Mulai dari level kaki lima hingga Nasi goreng yang dijual di luar pada umumnya menggunakan kecap manis. Padahal terdapat banyak kreasi olahan nasi goreng yang tak harus. Nasi kuning yang biasa nya sering di olah sebagai makanan ciri khas untuk acara ulang tahun anak-anak (kalau di tempat saya pasti nya di JAWA).
Langkah-langkah membuat Set nasi kuning sederhana:
- Tumis bawang putih yang sudah dicincang atau diuleg dengan 3 sdm minyak goreng, beri 100 ml santan, tumis hingga kekuningan.
- Masukkan daun pandan, daun jeruk, dan serai, tumis kembali hingga harum.
- Kecilkan api, masukkan sisa santan dan garam.
- Masukkan kunyit bubuk, masak perlahan hingga santan mulai mendidih serta kunyit bubuk larut dan harum aromanya.
- Masukkan beras ke dalam rebusan bumbu.
- Aduk merata hingga beras menjadi aronan. Pindahkan aronan nasi kuning ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan.
- Kukus aronana nasi kuning selama 40-45 menit hingga matang dan pulen.. lalu siapkan pendamping nya.
- Untuk membuat dadar rawis, panaskan minyak sayur di wajan teflon lebar, tuang telor yg sdh dikocok dan diberi garam serta merica, masak dg api kecil, lalu goreng sampai matang.
- Bihun goreng dilihat pada resep bihun goreng.
- Kering tempe kacang, bisa dilihat pada resep kering tempe kacang.
- Tata pada piring, nasi kuning, dadar rawis, kering tempe kacang, dan bihun goreng. Tambahkan seledri dan mentimun sesuai selera.
Di kampung saya sering sekali mengolahnya untuk acara-acara seperti itu. Anda ingin mencoba nya,,,,mari kita langsung saja ya!!! Nasi kuning dianggap sebagai makanan yang tidak biasa bahkan juga disakralkan. Untuk melakukan sebuah ritual tertentu tidak akan lengkap rasanya jika tanpa nasi kuning. Lihat juga resep Nasi kuning magic com enak lainnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat set nasi kuning sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
