Sedang mencari ide resep bakpao putih lembut yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakpao putih lembut yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakpao putih lembut, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bakpao putih lembut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Agar warna bakpao lebih putih bisa menggunakan tepung tangmien. Hasil bakpao yang saya bikin ini lembut, sekalipun dimasukin ke dalam freezer dan dikukus kembali, hasilnya tetap lembut. Bakpao merupakan salah satu jenis kuliner yang dapat dengan mudah kita temui.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bakpao putih lembut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bakpao putih lembut memakai 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bakpao putih lembut:
- Ambil Bahan A :
- Ambil 150 ml air hangat suam kuku
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Ambil 3 gram ragi instan
- Sediakan Bahan B :
- Siapkan 250 gr tepung kunci / segitiga
- Sediakan 3 sdm gula pasir
- Siapkan Bahan C :
- Ambil 1 1/2 sdm margarin putih
- Sediakan 1/4 sdt garam halus
Berikut ini resep mudah membuat bakpao isi ayam. Mentega putih juga bisa ditambahkan sebagai pengemulsi dan tambahan lemak yang membuat bakpao jadi tidak seret kala dimakan. Bakpao membutuhkan ragi dan baking powder agar mengembang. Isiannya, daging ayam dicampur daging sapi giling.
Langkah-langkah membuat Bakpao putih lembut:
- Bikin biang (Bahan A) campur jadi 1 aduk rata, biarkan mengembang berbusa sekitar 8-10 menitan
- Campur bahan A dan B uleni hingga kalis, masukan bahan C uleni hingga kalis elastis.
- Timbang sekitar 40-50 gram, pipihkan dan beri isian (coklat/kacang/daging kecap).. letakan di potongan kertas/daun. Diamkan 20 menitan hingga mengembang.
- Panaskan kukusan… tutupnya dikasih kain. Kukus sekitar 8-9menit… jadi deh
- Update 03/06/20 campuran tepung agar lebih lembut 175gr kunci/segitiga 50gr komachi 25gr tangmien
Resep Bakpao - Bakpao adalah makanan tradisional yang berasal dari dataran Cina. Kata bakpao sendiri yaitu kata serapan yang berasal dari bahasa Hokkian yang dituturkan oleh mayoritas orang. Cara Membuat Bakpao Coklat dan Resep Bakpao Ayam Lembut dengan Mudah. Masih ingat kan makanan satu ini yang berbetuk bulat putih dan teksturnya lembut? kue bakpao lembut. Campurkan tepung terigu, mentega putih dan baking powder, lalu aduk dan uleni sampai menjadi kalis dan tak terasa lengket di tangan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakpao putih lembut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!