Lagi mencari ide resep milk mochi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal milk mochi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari milk mochi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan milk mochi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan milk mochi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Milk Mochi menggunakan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Milk Mochi:
- Sediakan 150 gr tepung beras ketan
- Sediakan 225 ml susu
- Siapkan 25 gr gula
- Siapkan 15 ml minyak
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Siapkan Pasta pandan
- Sediakan Pasta orange
- Sediakan 4 sdm tepung ketan sangrai
- Siapkan Bahan isi
- Sediakan 75 gr coklat batang
- Siapkan 85 ml skm+air
- Gunakan 1/2 sdm maizena
- Gunakan Kacang tanah sangrai
Cara menyiapkan Milk Mochi:
- Campur semua bahan mochi ke wadah. Tepung, susu, minyak, garam, gula. Aduk rata lalu bagi menjadi 2 untuk diberi warna. Saya pakai pasta pandan dan orange. Boleh kalau mau varian lain
- Kukus adonan selama 30 menit.
- Isiannya. Masukkan skm+air, coklat dan garam. Aduk hingga coklat larut. Masukkan maizena yg sudah dilarutkan. Aduk hingga mengental. Tambahkan kacang sangrai. Aduk rata.
- Letakkan adonan mochi ke wadah yg sudah di beri tepung ketan sangrai. Lumuri semua adonan mochi dengan tepung sangrai supaya tidak lengket. Pipihkan dengan roll pin. Bentuk dan isi sesuai selera.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Milk Mochi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
