Sedang mencari inspirasi resep kue cubit yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue cubit yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue cubit, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kue cubit yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Kue Cubit are mini pancake-like cakes from Indonesia. Their name directly translates to Pinch Cakes due to their small size. Lihat juga resep Kue Cubit No Mixer enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue cubit yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Cubit menggunakan 7 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue Cubit:
- Ambil 100 gr gula pasir/ sesuai selera
- Ambil 150 gr terigu
- Gunakan 2 butir telor
- Ambil 100 ml susu cair
- Ambil 1 sdt baking powder
- Sediakan Sedikit vanili
- Sediakan Meses secukupnya untuk taburan
Harganya pun terjangkau dan tersedia dengan bermacam-macam topping yang bisa. Kue cubit merupakan salah satu jajanan kue khas Jakarta. Sering sekali dijajakan di depan sekolah, sekitar pasar atau pinggir jalan. Harganya murah dan rasa manisnya begitu enak.
Cara menyiapkan Kue Cubit:
- Campur dalam satu wadah gula pasir, tepung terigu, telur, baking powder, dan vanila. Aduk rata dengan whisker atau bisa juga diaduk pakai sendok kayu
- Masukkan susu sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan licin dan bercampur rata.
- Diamkan adonan kurang lebih selama 10 hingga 15 menit.
- Panaskan cetakan kue cubit lalu masak adonan. Masak dengan ditutup hingga 1/2 matang.
- Beri meises di atasnya, tutup bentar lalu langsung angkat jika suka yang setengah matang.
- Kalau mau yang matang silahkan masak lagi adonan hingga benar-benar empuk atau sesuai tingkat kematangan yang diinginkan.
Tapi kadang yang namanya jajanan jalanan pasti bikin was was soal kebersihannya kan? Kue cubit merupakan sebuah kue yang terbuat dari tepung terigu, sebenarnya kue ini hampir sama dengan jenis kue lain yang beredar di masyarakat. Akan tetapi ada beberapa bahan tambahan yang menjadikan kue cubit semakin nikmat apabila disantap sebagai sebuah camilan. Resep kue cubit - Kue Cubit di Indonesia banyak digemari dan cukup populer. Tampilan nya yang imut dan mengemaskan memikat banyak orang untuk mencobanya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue Cubit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
