Anda sedang mencari inspirasi resep marmer cake ala bule jerman yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal marmer cake ala bule jerman yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Suka cake untuk cemilan sekluarga tapi ga tau cara buatnya? Yuuk lihat resep Marmer Cake ala Mama Thomas. Buatnya gampang dan bahannya simple, ga ribet juga.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari marmer cake ala bule jerman, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan marmer cake ala bule jerman enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah marmer cake ala bule jerman yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Marmer Cake ala bule Jerman memakai 14 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Marmer Cake ala bule Jerman:
- Gunakan Bahan A :
- Gunakan 250 gr butter (suhu ruang)
- Sediakan 200 gr gula
- Ambil 5 gr vanila ekstrak
- Sediakan 1 jumput garam
- Ambil Bahan B :
- Ambil 5 butir telur (suhu ruang)
- Sediakan Bahan C :
- Sediakan 250 gr tepung terigu
- Sediakan 3 sdm baking powder
- Siapkan Bahan D :
- Ambil 2 sdm bubuk coklat
- Siapkan 1 sdm gula
- Ambil 50 ml susu cair (suhu ruang)
MARMER cake rupanya menjadi camilan yang kembali hits di media sosial saat Work From Home (WFH). Nah, Inul Daratista pun membagikan resep mudah membuat marmer cake super menggoda. Selama di rumah saja, Inul Dartista mengakui bahawa dirinya jadi sering berkreasi di dapur. Bismillah. kali ini kita praktek bikin marmer cake jadul adaptasi dari resep Pak Sahak.
Langkah-langkah menyiapkan Marmer Cake ala bule Jerman:
- Panaskan oven 180 derajat.
- Mixer Bahan A dengan kecepatan tinggi hingga bewarna pucat (+/- 10 menit).
- Masukan Bahan B satu per satu dengan kondisi mixer menyala dengan kecapatan tinggi. (Jarak memasukan telur yang satu dengan yang lain +/- 1 menit). Setelah telur masuk, biarkan mixer menyala +/- 2 menit. (Adonan harus kental dan mengembang. Lihat tekstur akhir adonan di foto ya).
- Aduk Bahan C. Masukan ke dalam adonan dengan kondisi mixer menyala kecepatan rendah, sedikit demi sedikit.
- Tuang ⅓ adonan ke wadah lain. Masukan Bahan D ke dalam adonan ini dan mixer sebentar sampai tercampur rata.
- Oles loyang dengan butter. Siapkan adonan bewarna putih dan coklat.
- Tuang adonan ke dalam loyang. Kalo saya : putih coklat aduk gerakan melingkar menggunakan garpu atau tusuk sate, ulangi sampai adonan habis.
- Panggang menggunakan api atas bawah +/- 50 menit. Setelah matang, keluarkan marmer cake dari loyang dan biarkan dingin. Setelah dingin dapat ditambahkan topping di atasnya. Bisa menggunakan gula halus atau coklat.
Sering bikin pake resep ini krn rasanya yg enak dan manis gurih khas bolu marmer ,pas dilidahku😋.selengkapnya Vietth. Meski terbilang sederhana, marmer cake rasanya manis ringan dengan aroma mentega yang kuat. Sebenarnya Law's Kitchen tak hanya menyediakan marmer cake, tapi juga beragam kue lainnya seperti bolu jadul aneka topping, brownies, bolu tape keju, lapis Surabaya hingga Chui Kao So. Resep Marmer Sponge Cake Ala Ny. Cara Memilih Loyang Tulban Ala Fatmah Bahalwan dari Natural Cooking Club, Catat, ya!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat marmer cake ala bule jerman yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!