Lagi mencari inspirasi resep brownies n tips yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal brownies n tips yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
There are a few common mistakes many bakers make when cooking up a batch of brownies. These errors might be small, but they make a significant effect on your results. Stop depriving yourself of perfect – yes PERFECT – brownies.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownies n tips, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan brownies n tips enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah brownies n tips yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Brownies n tips memakai 12 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Brownies n tips:
- Siapkan 200 gram dark cooking chocolate
- Ambil 110 gram mentega
- Siapkan 2 sdm Minyak goreng
- Ambil 140 gram tepung terigu serba guna
- Ambil 35 gram coklat bubuk
- Ambil 1 sdm susu bubuk full cream
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Ambil 3 butir telur
- Ambil 180 gram gula pasir diblender (jangan pakai gula halus ya)
- Gunakan 1/4 sdt vanili bubuk
- Siapkan Topping:
- Siapkan Secukupnya chocolate chip dan irisan almond
Better chocolate chips = better brownies. In her book, Michelle writes that one of the biggest secrets to making great brownies is using large, good-quality chocolate chips. If you find yourself without the box to show you the instructions for your brownie mix, fear not. Brownies are a little bit more tricky to judge in doneness compared to cakes and cookies.
Cara membuat Brownies n tips:
- Didihkan air di panci, setelah mendidih matikan api. Letakkan mangkok berisi coklat dan butter yang lebih besar dari panci diatasnya, lalu aduk2 sampai coklat leleh. Dinginkan. Setelah dingin tambah kan minyak sayur aduk rata.
- Siapkan mangkok masukkan gula telur, aduk dengan baloon whisk sampai gula larut.
- Masukkan coklat dan butter leleh tadi.
- Aduk rata.
- Masukkan terigu, garam, vanili dan coklat bubuk, sambil di ayak ya. Aduk rata.
- Adonan kental dan berat.
- Siapkan Loyang, saya pakai ukuran 30 x10 x 4 cm, oles dengan margarin beri kertas baking. Lebihkan kertas baking kira2 2 cm diatas loyang agar mudah mengangkat brownies ketika sudah matang (jangan dibalik ke atas cooling rack).
- Tuang ke dalam Loyang, ratakan dengan spatula. - Panaskan oven suhu 200 dercel api atas bawah. Biarkan adonan menunggu. Setelah oven panas, - beri taburan chocolate chip dan almond iris di atas adonan. - Panggang di rak atas dengan suhu 200 dercel selama 20 menit, lalu pindahkan ke rak bawah suhu 175 dercel selama 30 menit. Dinginkan baru potong2.
They're deep, dark, chocolate brown in color and very dense-which means the usual tell-tale signs of golden brown edges and puffy centers do not stand. Top your brownies with white, chocolate or peanut butter chips after they bake. Add marshmallows to the brownie mix. The good news is that better brownies are easily attainable, especially if you know what it is you're doing wrong. Before you mix up one more batch of bad brownies, commit these common baking mistakes to memory, then use the smart tips and tricks we've provided to get on the right track to making the best brownies of your life.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan brownies n tips yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
