Lagi mencari inspirasi resep bakpao lembut isi ayam suwir yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakpao lembut isi ayam suwir yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep BAKPAO ISI AYAM EMPUK DAN LEMBUT. Kali ini, kamu bisa membuat bakpao isi ayam. Roti bakpao sendiri membutuhkan ragi dan baking powder agar mengembang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakpao lembut isi ayam suwir, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bakpao lembut isi ayam suwir yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bakpao lembut isi ayam suwir sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bakpao Lembut Isi Ayam Suwir menggunakan 18 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bakpao Lembut Isi Ayam Suwir:
- Siapkan 250 gr tepung terigu
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 150 ml air
- Ambil 1 sdm mentega
- Siapkan 1 sdt ragi (fernipan)
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil Kertas minyak secukup nya
- Siapkan Bahan isi :
- Siapkan 1/4 kg dada ayam (rebus, suwir2)
- Sediakan 1 siung bawang putih (geprek, cingcang)
- Ambil 1/2 bawang bombay (cingcang)
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 potong batang sereh
Apalagi disantap saat perut terasa lapar atau pada saat musim hujan. Sensasi lezat dan hangat dari bakpao akan membuat anda merasa lebih baik. Untuk isian ayam suwir ini rasanya manis, gurih dan sedikit ada rasa. Kudapan hangat bakpao sering kita jumpai di pinggir jalan.
Cara menyiapkan Bakpao Lembut Isi Ayam Suwir:
- Campur terigu dengan garam dan fernipan
- Campur gula dgn air, aduk sampai gula larut
- Masukan air kedalam tepung terigu, aduk.. uleni sampai adonan tercampur rata
- Tambahkan mentega, uleni terus sampai adonan lembut
- Potong2 adonan sesuai selera, tutup dan diamkan sebentar (kurang lebih 10 menit)
- Siapkan bahan isian : tumis bawang putih dan bombay sampai wangi.. masukan ayam yg sudah d suir, tambahkan garam, merica, gula, kecap, daun jeruk dan sereh.. masak sampai bumbu meresap dan kering.. sisih kan..
- Ambil sepotong adonan, isi dgn ayam suwir, bulat kan.. taroh di atas kertas minyak.. simpan dalam dandang, terus lakukan seperti itu sampai adonan habis.. tutup dandang, istirahatkan adonan selama 15 menit
- Setelah 15 menit, taruh dandang d atas kompor.. lapisi ttup dandang dgn lap bersih agar air tdk menetes ke dlm adonan..
- Nyalakan kompor dgn api sedang..
- Kukus pakpao selama 15 menit..
- Dan bakpao lembut hangat siap tuk di nikmati dengan cocolan saus sambal.. 🤗😋
Biasanya dijual saat sore hari dan bisa jadi teman minum teh yang nikmat di sore hari. Berikut ini resep mudah membuat bakpao isi ayam. Anda juga bisa mengganti isiannya sesuai selera Anda lho. Jika kamu sedang lapar sebelum jam makan, bakpao isi ayam jamur ini bisa kamu lahap. Yuk, lihat resepnya di bawah ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakpao lembut isi ayam suwir yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
