Double Chocolate Layer Cake
Double Chocolate Layer Cake

Sedang mencari ide resep double chocolate layer cake yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal double chocolate layer cake yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari double chocolate layer cake, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan double chocolate layer cake enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

A rich, thick, completely double chocolate layer cake that is constructed from scratch. This is a cake that never gets old in any gathering. Line bottoms with rounds of wax paper and grease paper.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah double chocolate layer cake yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Double Chocolate Layer Cake memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Double Chocolate Layer Cake:
  1. Ambil Bahan Cake
  2. Sediakan 1 1/2 cup tepung terigu
  3. Sediakan 1 cup gula pasir
  4. Siapkan 1/4 cup coklat bubuk
  5. Ambil 1/4 sdt vanili bubuk
  6. Sediakan 1/4 sdt garam
  7. Siapkan 1 sdt baking soda
  8. Siapkan 1 sdm cuka putih
  9. Gunakan 1 cup seduhan kopi
  10. Sediakan 1/3 cup minyak sayur
  11. Gunakan Bahan Selai
  12. Gunakan 4 sdm tepung terigu
  13. Gunakan 4 sdm coklat bubuk
  14. Siapkan 10 sdm SKM coklat
  15. Siapkan 400 ml air matang
  16. Sediakan 4 sdm mentega

This recipe came from Gourmet magazine, and was posted in reply to a message board request. Callebaut semisweet chocolate for the cake and Guittard French-vanilla chocolate for the frosting, but any fine-quality semisweet chocolate will produce a wonderful result in either. A decadently delicious easy double chocolate layer cake topped with swoops of luscious chocolate buttercream. The perfect everyday layer cake for every occasion!

Langkah-langkah membuat Double Chocolate Layer Cake:
  1. Campur bahan kering, yaitu : tepung terigu, gula pasir, coklat bubuk, vanili bubuk, garam, baking soda, aduk rata
  2. Tambahkan cuka putih, minyak sayur, air seduhan kopi (saya pke kopi hitam, disaring dgn suhu tidak panas). Aduk pelan aja smpe homogen, jgn overmix
  3. Tuang adonan kedalam loyang 18cm yg sudah dilapis baking paper dan dioles margarin. Atau bs jg pke 16cm klo mau cake yg lbh tinggi. Pastikan oven sudah panas saat memasukkan loyang. Oven hingga matang, tes tusuk. Saya pke api sedang 30 menitan
  4. Membuat selai: campur semua bahan, kecuali margarin. Masak diatas api kecil, segera aduk dan aduk terus agar tidak gosong dan menggumpal, hingga meletup2 dan kental, baru masukkan margarin, aduk lagi hingga rata. Selai siap digunakan
  5. Penyelesaian: potong cake yg sudah dingin menjadi 2 bagian, beri selai, tutup dengan cake lagi, lalu tutup seluruh permukaan dengan selai, simpan dalam kulkas biar nyesss nyesss 🤣😋

It's no surprise that you don't see a lot of layer cakes here on the blog. Truth be told, I'm a bit of a lazy baker when it comes to cakes. This Double Dark Chocolate Layer Cake is soooo loaded with rich, chocolatey goodness it should come with a warning label. This three layer chocolate lover's dream is uber decadent, moist as heck thanks to a generous dose of buttermilk and it's embarrasingly easy to make. Place remaining cake cut side down on top of iced cake.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan double chocolate layer cake yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!