Lagi mencari inspirasi resep apem selong yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal apem selong yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Rasa apem selong ini sangat enak, perpaduan manis dan gurih. Apem selong yang lembut wangi dan bersarang coklat, sekilas memang terlihat sulit dibuat. Tapi dengan resep dan tips membuat apem selong berikut ini, Anda jadi mudah dalam membuatnya sendiri. #serabi #serabisolo #kuetradisional Hai semua.ketemu lagi di channel youtube atha naufal. di video ini mama atha buat kue tradisional serabi solo.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari apem selong, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan apem selong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat apem selong sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Apem selong memakai 7 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Apem selong:
- Sediakan 150 gr Tepung Beras
- Siapkan 120 gr gula pasir
- Gunakan 240 ml santan kental
- Ambil 3 gr ragi instan
- Sediakan 125 ml air hangat kuku
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan 1/4 sdt garam
Kue apem jenis ini memang tampil khas dengan pinggiran menyerupai renda berwarna coklat di. Resep selong ini teksturnya empuk, lembut, sedikit kenyal dan berserat banget. Meskipun tanpa telur dan tapai tapi hasilnya tetap memuaskan. 😍 Kalu mau. Jajanan jaman kecil yg cuma ada kalo pas ada hajatan nikahan atau selametan (syukuran).
Langkah-langkah membuat Apem selong:
- Campur air hangat, ragi dan 1 sdm gula aduk rata biarkan sekitar 10 menit hingga terlihat berbusa
- Dalam wadah lain campur tepung beras, gula, telur dan garam aduk rata. Tuang santan sedikit demi sedikit sambil di aduk rata
- Tuang adonan biang aduk rata, diamkan adonan 1 jam dengan di tutup kain
- Panaskan cetakan anti lengket dengan api kecil, tuang 1 sendok sayur tekan bagian tengah untuk membentuk pinggiran renda. Tutup cetakan, biarkan matang baru di angkat sisihkan dengan alas daun pisang supaya tidak lengket
Sama seperti apem yang lainnya, apem selong juga berbentuk bulat dan dibuat dengan bahan dasar tepung beras. Bedanya, apem selong memiliki pinggiran atau tepian berupa kulit kering yang. Resep Apem Selong - resep apem selong ini merupakan kue tradisional dari daerah surabaya dengan rasa nikmat dan enak. Resep Apem Selong Lembut Sederhana - Apem selong merupakan kudapan tradisional khas kota Surabaya yang terkenal memiliki cita rasa manis dan gurih karena mengandung santan dan telur. Kue apem selong atau kue apem renda yang punya pinggiran kecoklatan renyah biasa disajikan saat Tahun Baru Islam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Apem selong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
