Lagi mencari inspirasi resep kue lumpur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lumpur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lumpur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kue lumpur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Lumpur Surga (glutenfree) enak lainnya. Kue Lumpur (Indonesian Mud Cake) Be the first to review this recipe. Its not resemble a mud in any kind of form.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue lumpur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue lumpur memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue lumpur:
- Siapkan 250 gr tepung terigu
- Gunakan 250 gr kentang
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil 1 kuning telur
- Sediakan 125 gr gula putih
- Ambil 250 cc santan sedang
- Siapkan 65 gr margarin
- Sediakan 1 bungkus vanili bubuk
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Ambil Topping
- Siapkan secukupnya Kismis
- Ambil secukupnya Keju cheddar
Kalau Kamu termasuk pecinta kuliner Indonesia, terutama aneka kue & jajanan pasar tradisional, Kamu pasti merasakan adanya perkembangan yang pesat di kue-kue tradisional Indonesia. Berkat kreativitas dan inovasi para pelaku kuliner Kita, saat ini aneka penganan tradisional tersaji dalam berbagai rasa. Kenikmatan kue khas Nusantara memang tidak ada duanya, seperti cita rasa dari kue lumpur. Kue lumpur yang termasuk jajanan pasar ini bisa juga Anda bikin di rumah lho.
Langkah-langkah menyiapkan Kue lumpur:
- Kukus kentang hingga lunak. Lalu dinginkan. Sambil menunggu kentang lunak cairkan margarin (jangan sampai mendidih ya)
- Blender kentang bersama santan hingga halus lalu masukan vanili sisihkan
- Dalam wadah baskom masukan telur dan gula mixer kurang lebih 5-7 menit. Lalu masukan tepung terigu yang sudah di campurkan dengan garam.
- Tuang kentang halus lalu matikan mixer. Aduk rata. Tambahkan margarin yang sudah di cairkan aduk dengan spatula. Sisihkan
- Panaskan cetakan kue lumpur. Beri sedikit margarin. Jika sudah panas masukan 3/4 adonan. Tutup biarkan hingga setengah matang lalu masukan kismis dan keju. Panggang hingga matang. Lakukan hingga Semua adonan habis. Matikan kompor angkat dan sajikan
Dengan berbagai kreasi kue lumpur kekinian, Anda bisa memasak camilan ini untuk keluarga. Sebelum cek rekomendasi cetakannya, lihat juga berbagai resep kue lumpur ini, yuk! Jual Kue Lumpur, lengkap dan murah, dari ribuan toko online se-Indonesia. Transaksi di Tokopedia aman karena memakai sistem rekening bersama. Konon kue lumpur berasal dari bangsa Portugis yang membawanya ke Indonesia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue lumpur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
