Lagi mencari inspirasi resep bakpao lembut ala chef nuning putri yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakpao lembut ala chef nuning putri yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Mini Pao Lembut & Simple enak lainnya. Usut punya usut, selain isiannya, bakpao agaknya juga akan tampak lebih menarik jika warnanya cerah dan bertekstur lembut. Nah, ikuti saja cara berikut untuk menghasilkan bakpao yang lembut dan tak kusam. ***cara buat bakpau lembut dan empuk walau sudah dingin,tanpa improver dan tanpa baking powder bakpau ini sampai keesokan harinya masih tetap lembut,tidak.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakpao lembut ala chef nuning putri, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bakpao lembut ala chef nuning putri yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bakpao lembut ala chef nuning putri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakpao lembut ala chef nuning putri memakai 9 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bakpao lembut ala chef nuning putri:
- Ambil 300 gram tepung terigu protein rendah
- Gunakan 40 gram gula pasir
- Gunakan 1 sdm ragi instant
- Siapkan 1/2 sdt baking powder
- Siapkan 150 ml air atau susu cair
- Sediakan 30 ml minyak sayur (2 sdm)
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan Isian sesuai selera (sy selai coklat)
- Siapkan Daun pisang / kertas roti untuk alas
Rasanya yang enak dan bertekstur lembut menjadikan makanan ini begitu diminati. Selain lezat kudapan ini juga tergolong sedikit mengandung minyak, karena cara pengolahannya yang tidak digoreng alias diolah. Kudapan hangat bakpao sering kita jumpai di pinggir jalan. Biasanya dijual saat sore hari dan bisa jadi teman minum teh yang nikmat di sore hari.
Cara menyiapkan Bakpao lembut ala chef nuning putri:
- Siapkan bahan2.campur bahan kering,aduk rata.tuang susu cair sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga setengah kalis
- Tambahkan minyak dan garam,uleni hingga kalis dan lembut.saya uleni dengan hand mixer speed sedang kira2 8 menit (bentuk adonan memang empuk dan agak lengket tapi tidak perlu khawatir)
- Pindahkan ke meja yang sudah ditaburi tepung.bagi adonan jadi 2 bagian dan 1 bagian kecil.1 bagian biarkan warna putih,1 adonan beri pasta pandan dan bagian yang kecil beri coklat bubuk.timbang adonan masing2 40 gram,bulatkan
- Untuk motif kura-kura:ambil 1 bagian adonan putih,pipihkan,tipiskan pinggirnya,tengahnya biarkan tebal supaya isianya nanti tidak bocor.beri isian selai coklat,tutup rapat,alasi dengan daun pisang.untuk tempurungnya pake adonan hijau 20 gram saja,pipihkan dan cetak dengan spuit/tutup botol
- Letakan adonan hijau diatas adonan putih yang sudah diisi tadi.rapikan dan beri tambahan kaki,tangan,kepala & mata supaya menyerupai kura-kura.saya juga bikin bentuk biasa.istirahatkan adonan bakpao hingga mengembang 30 - 40 menit tergantung cuaca masing2
- Panaskan kukusan dengan api sedang,kukus bakpao 7 - 8 menit.matikan kompor,tunggu 10 menit baru buka tutup kukusan.air kukusan jangan terlalu banyak supaya tidak menciprati adonan.alasi tutup kukusan dengan serbet bersih supaya uap air tidak menetes ke adonan.tanda bakpao siap dikukus,apabila ditekan dengan jari adonan kembali ke bentuk semula.jangan sampe over proofing dan saat mengukus jangan lebih dari 10 menit supaya bakpao tidak kisut.
- Sajikan hangat
- Lembut walopun 1x proofing
Berikut ini resep mudah membuat bakpao isi ayam. Anda juga bisa mengganti isiannya sesuai selera Anda lho. Cara Membuat Bakpao Kukus Lembut Putih yang Sederhana dan Enak. Cara Mempersiapkan Bahan dan Peralatan: Untuk yang pertama dapat dilakukan dengan terlebih dahulu mempersiapkan peralatan yang akan anda butuhkan untuk membuat sajian kali ini. kue bakpao lembut. Pernahkah Anda menonton Farah Queen di TV, atau Chef Juna, atau siapapun yang bisa mengolah bahan makanan aneh dari seluruh nusantara menjadi lezat dalam sekejap mata?
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bakpao lembut ala chef nuning putri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
