Anda sedang mencari ide resep bolu ketan hitam pangang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu ketan hitam pangang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Hai semuaaa kali ni saya bikin bolu ketan hitam panggang lembut. Cake ketan hitam panggang ini emang cocok banget buat cemilan rasanya legit dan lembut. Jangan heran jika bolu panggang ketan hitam sering dijadikan salah satu hidangan saat sedang ada acara.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu ketan hitam pangang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bolu ketan hitam pangang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bolu ketan hitam pangang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bolu Ketan Hitam Pangang menggunakan 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bolu Ketan Hitam Pangang:
- Sediakan 250 gram ketan hitam
- Siapkan 200 gram tepung terigu (me: segitiga)
- Sediakan 200 ml miyak goreng
- Sediakan 200 gram gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdr vanili
- Ambil 2 sdm SKM (susu kental manis)
- Gunakan Topping;
- Gunakan 100 gram DCC (dark cooking chocolate)
- Gunakan Secukupnya chocochip
Bolu Ketan Hitam Panggang Pecinta Ketan Hitam Wajib Coba. Bolu Ketan Hitam Panggang Anti Gagal Lembut Dan Simpel. Resep bolu ketan hitam panggang di atas enak disajikan bersamaan dengan teman minum teh atau bisa pula kopi. Bagi Anda yang gemar bersantai sembari berbincang dengan teman atau keluarga sajian lezat yang satu ini mampu membuat acara bersantai Anda menjadi lebih menyenangkan.
Langkah-langkah menyiapkan Bolu Ketan Hitam Pangang:
- Persiapkan bahan-bahannya. Siapkan wadah. Tuang gula pasir, telur, garam, dan vanili. Kocok dengan mixer dengan speed tinggi hingga adonan menjadi kental berjejak.
- Bila sudah kental berjejak, turunkan speed mixer ke kecepatan paling rendah. Masukan terigu hingga tiga kali tuang diselingi dengan minyak secara bergantian. Mix sebentar asal teraduk rata. Bila terlalu lama mengaduk khawatir bantat.
- Tuang ke tulban diameter 20 cm yang sudah diulas margarine dan ditabur tepung. Panggang di oven dengan suhu 180 derajat celsius selama kurang lebih 45 menit atau disesuaikan dengan oven masing-masing. Tes tusuk dengan lidi bersih. Bila adonan msh basah artinya blm matang. Tp bila sudah kering, bolu sudah matang.
- Keluarkan bolu dari oven. Tunggu agak hangat lalu pindahkan ke wadah. Tunggu dingin.
- Sambil menunggu dingin, tim DCC hingga mencair. Caranya dengan tuang air dipanci, nyalakan kompor api kecil diatas air itu wadah yang ukurannya lebih kecil dr pancinya berisi DCC yang sudah dicacah agar lekas mencair.
- Bila sudah mencair, aduk terus hingga suhu hangat. Bila bolu sudah dingin, DCC bisa disiram ke bolu tsb. Beri topping sesuai dlselera. (Me: si Bungsu beri diatasnya dengan chocochip)
- Bolu ketan hitam panggamg siap dinikmati sebagai teman minum kopi, susu, coklat', atau teh hangat. Mantaap…
Resep cara membuat bolu panggang, salah cemilan sederhana yang populer di Indonesia. Rasanya itu manis dan lembut, mudah disukai siapa saja. Kue bolu ketan juga terbagi menjadi dua jenis yakni kue bolu ketan putih dan ketan hitam. Saat ini kue bolu ketan tengah banyak dijual di toko kue, jadi untuk mendapatkannya anda tak perlu risau. Namun selain membeli anda juga tentunya bisa membuat sendiri sajian kue lezat ini dirumah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu ketan hitam pangang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
