Anda sedang mencari ide resep lodeh labu siam tanpa santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh labu siam tanpa santan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh labu siam tanpa santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lodeh labu siam tanpa santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Sayur lodeh manisa tanpa santan. enak bangettt 🥰, ini resep masakan pertama saya, maaf jika ada yg kurang pas baik kata kata maupun videonya 😁. jadi. Labu siam atau jipang merupakan tumbuhan suku labu-labuan, tumbuhan ini bisa dimanfaatkan daun serta buahnya. Buah labu siam ini bisa dikonsumsi dengan cara direbus dan dimakan dengan sambal terasi.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lodeh labu siam tanpa santan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lodeh Labu Siam tanpa santan menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lodeh Labu Siam tanpa santan:
- Ambil 5 Baby labu siam
- Siapkan 4 butir telur ayam
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Gunakan 3 cabe merah (sesuaikan selera)
- Siapkan 5 bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula pasir (sy skip)
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan 4 sdm fiber cream (bubuk)
- Sediakan 500-700 ml air
- Ambil secukupnya Olive oil extra light
Namun, sayuran yang satu ini kemudian tumbuh di daerah tropis dna subtropis lainnya seperti Florida, Republik Dominika, juga Indonesia. Seperti yang kita lihat, saat ini labu siam begitu mudah. Resep masak sayur labu siam tanpa santan. untuk dapatkan tubuh yang senantiasa sehat, pastikan untuk mengonsumsi sayur. Resep Labu Siam Masak Santan Sederhana.
Langkah-langkah membuat Lodeh Labu Siam tanpa santan:
- Rebus telur kira-kira 10-15 menit atau sampai matang, kupas & sisihkan.
- Cuci bersih labu siam, cabe, bawang merah & bawang putih. Potong2 labu siam spt korek api, remas2 pakai garam supaya getah keluar. Iris2 cabe, bawang merah & bawang putih.
- Panaskan minyak, tumis bawang merah & bawang putih sampai harum, masukkan cabe merah lalu daun salam. Masukkan baby labu siam osreng2 (aduk) sampai agak layu. Tambahkan air & tunggu sampai mendidih baru masukkan fiber cream & telur, aduk-aduk hingga mendidih lg.
- Masukkan garam, gula, kaldu jamur, aduk2 sampai merata, kemudian cek rasa. Jika labu siam dirasa sudah matang segera matikan apinya. Biar tambah nikmat sajikan sayur lodeh labu siam bersama tahu/tempe kriuk & sambal/kecap pedas. Selamat menikmati.
Labu siam atau biasa juga disebut labu jipang ini bisa diolah menjadi aneka masakan yang lezat. Harga yang cukup terjangkau dan rasa yang 'bersahabat' Sayur asem, lodeh, sayur santan, dan tumisan adalah beberapa contohnya. Resep kali ini akan menyajikan tumis labu siam yang simpel. Lodeh merupakan sayur berkuah dengan santan ditambah bumbu rempah yang kuat. Sayur lodeh dengan isi labu siam juga cocok dinikmati ketika siang hari.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat lodeh labu siam tanpa santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
