Sedang mencari inspirasi resep lodeh terong (sederhana) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh terong (sederhana) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh terong (sederhana), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lodeh terong (sederhana) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Aneka Resep Sayur Lodeh Terong Sederhana Dengan Rasa Spesial Serta Cara Membuat Bumbu Lodeh Spesial Yang Mengundang Selera. Sayur lodeh tersebut adalah sayur lodeh terong. Kelebihan dari sayur ini yaitu selain rasanya yang nikmat, cara membuatnya pun sangatlah sederhana dibandingkan dangan sayur lodeh yang lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lodeh terong (sederhana) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lodeh Terong (Sederhana) menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lodeh Terong (Sederhana):
- Gunakan 2 bh Terong ungu (uk. Besar)
- Sediakan 1/2 papan Tempe
- Siapkan 1 ltr Air (bisa ditambah)
- Ambil Bumbu Halus
- Siapkan 5 bh Bawang merah
- Siapkan 4 bh Bawang putih
- Gunakan Bumbu Pelengkap
- Gunakan 7 bh Cabe rawit
- Gunakan 2 ruas Lengkuas (geprek)
- Ambil 3 lbr Daun salam
- Siapkan 2 lbr Daun jeruk (iris) / (optional)
- Ambil 1 sdt Ketumbar bubuk
- Sediakan 1/2 sdt Lada bubuk
- Sediakan 1 bh Santan instant
- Ambil Secukupnya Gula
- Siapkan Secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya Kaldu jamur (bisa penyedap rasa lain)
Jika terong balado atau sambal terong tidak bisa dinikmati oleh buah hati anda, maka sajikanlah lodeh terong yang gurih dan berkuah ini. Lihat juga resep Lodeh Terung Unyu enak lainnya. Ricetta Lodeh terong: il Lodeh terong è una gustosa ricetta indonesiana che ben si presta ad essere servita durante una Se amate i piatti esotici e internazionali, il lodeh terong è quella che fa per voi! Terong Bawang Bombay Resep Simpel Dijamin Mantap Surantap.
Cara membuat Lodeh Terong (Sederhana):
- Potong terong sesuai selera & cuci bersih, rendam. Potong dadu tempenya. Lalu siapkan bumbu, haluskan bawang merah & bawang putih, iris daun jeruk (blh pakai / tdk), cabai sy biarkan utuh krn anak2 ikut makan jd jika ingin pedas, cukup gigit cabenya 😂.
- Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukan air dan bumbu pelengkap lainnya. lalu masukan terong & tempe. Masak sampai air mendidih & terong sedikit layu.
- Setelah mendidih kemudian masukan santan instant, lanjut masak hingga santan meresap dgn air dan bumbu dan terong benar2 layu. (Krn sy lbh suka terong yg lbh lbh lembek).
- Setelah matang, lodeh siap disantap. Selamat mencoba
Memang, sayur lodeh adalah hidangan yang sederhana tetapi mampu menjadi salah satu menu favorit masyarakat Jawa apalagi isi dari menu sayur lodeh bisa di variasi sesuai dengan keinginan hati. Resep Sayur Lodeh - Menikmati hidangan yang sederhana namun enak adalah hal yang banyak orang Nah, setelah sudah semuanya, yang terakhir anda bisa masukan terong dan santan kara. Jika kita melihat tampilan sayur lodeh memang terbilang sangat sederhana namun meskipun begitu Terong ungu termasuk salah satu sayuran yang juga kaya akan kandungan gizi, sehingga saat anda. Sayur lodeh bisa dibilang termasuk makanan yang sederhana dengan bumbu yang sangat simpel. Pada umumnya sayur lodeh ini menggunakan sayuran seperti terong, kacang panjang, labu siam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lodeh terong (sederhana) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
