Lagi mencari inspirasi resep lodeh tempe tahu teri jengki yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh tempe tahu teri jengki yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Katanya ini sayur ndeso penasaran ya sya bikin langsung nyatanya yum yum lohh. Menu favorit murah dan Enak makan pakai nasi hangat Bikin gagal diet. Kali ini Mari kita memasak masakan sederhana yang biasa kita jumpai di desa-desa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh tempe tahu teri jengki, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lodeh tempe tahu teri jengki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lodeh tempe tahu teri jengki yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lodeh tempe tahu teri jengki memakai 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lodeh tempe tahu teri jengki:
- Siapkan 1 papan tempe potong dadu kukus 15 menit
- Siapkan 6 tahu bandung putih potong dadu kukus
- Gunakan 1/2 ons teri jengki rendam air hangat
- Gunakan 50 ml santan kental
- Ambil 150 ml santan cair/encer
- Sediakan 4 siung bawang putih iris
- Gunakan 6 siung bawang merah iris
- Ambil 5 buah cabai merah kriting potong serong
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 cm lengkuas
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdt garam
Resep ini menggunakan ikan teri jengki dengan menambahkan petai yang bikin masakan ini makin menggugah selera. Resep Oseng Teri Petai makin terasa aroma terinya karena pakai BonCabe Teri. Voeg dan de ikan teri jengki toe en wrijf of maal het daarna fijn tot een grove pasta. Tahu dan tempe menjadi salah satu asupan sumber protein nabati yang populer di Indonesia.
Langkah-langkah membuat Lodeh tempe tahu teri jengki:
- Rebus santan sampai mendidih santa cair/encer masukan bawang merah bawang putih cabe daun salam lengkuas gula & garam biarkan mendidih kembali
- Setelah mendidih masuk tempe tahu & teri jengki sedikit diaduk biarkan mendidih setelah mendidih incip rasa tambah gula garam jika kurang
- Angkat sajikan 😋 selamat mencoba
Tahukah kamu bahwa meskipun tahu dan tempe sama-sama terbuat dari kacang kedelai, namun tempe memiliki kandungan gizi yang lebih padat dibandingkan tahu. Tahu dan tempe sudah menyatu dengan kuliner Indonesia. Tahu dan tempe juga dikonsumsi oleh berbagai golongan masyarakat karena merupakan sumber protein nabati yang baik dan juga harganya yang terjangkau. Kedua makanan olahan ini memiliki bahan baku yang sama, yakni kacang kedelai. Tempe Goreng: Iris tempe dan tahu bentuk persegi panjang tipis atau sesuai selera.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lodeh tempe tahu teri jengki yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
