Anda sedang mencari inspirasi resep 29. sayur lodeh labu siam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 29. sayur lodeh labu siam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 29. sayur lodeh labu siam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 29. sayur lodeh labu siam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Pete nya saya skip,karna lagi ga. Sayur lodeh labu siam (lontong sayur) Cocok dengan tema minggu ini, kebetulan juga suami pulang acara tahlil dibawakan sayur ini. Karena rasanya segar akhirnya iboek minta resepnya ke tuan rumah yang punya hajatanπ€ #berlabupadamu #weekendchallenge #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Gresik Sayur Labu Siam/ chocos curry.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 29. sayur lodeh labu siam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan 29. Sayur Lodeh Labu Siam menggunakan 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 29. Sayur Lodeh Labu Siam:
- Siapkan 2 buah labu Siam ukuran sedang
- Sediakan 1/2 papan Tempe potong dadu
- Siapkan 5 kacang panjang potong2
- Sediakan 1 papan Pete kupas (skip)
- Gunakan 3 butir telur rebus,kupas
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 batang serai geprek
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 2 lembar daun jeruk buang tulangnya
- Gunakan 500 ml santan dari 1 butir kelapa tua
- Gunakan Gula,garam, Kaldu bubuk
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah cabe merah
- Sediakan 3 butir kemiri
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 sdm ebi
Lihat juga resep Sayur Lodeh Labu Siam Wortel enak lainnya. Sajian sayur bersantan ini sangat gurih, segar, tetapi rasanya ringan. Berbagai macam isian sayuran menjadi bahan utam adari sayur lodeh ini. Ada irisan kacang panjang, labu siam, wortel, terung, melinjo, dan jagung.
Cara menyiapkan 29. Sayur Lodeh Labu Siam:
- Kupas labu siam,lalu potong korek api,beri 1 sdm garam lalu remas2 hingga teksturnya lunak,cuci bersih kembali
- Didihkan 500ml air di panci,masukan labu,kacang panjang dan tempe,aduk rata
- Tumis bumbu halus hingga harum,masukan daun salam,daun jeruk,sereh dan lengkuas,tumis hingga bumbu matang(tempenya saya tumis sebentar bareng bumbu)
- Masukan tumisan bumbu ke panci,aduk rata,tuang santan,beri gula,garam,kaldu bubuk sesuai selera,aduk trs agar santan tdk pecah
- Masukan telur rebus dan pete,prosess hingga semua matang,angkat dan sajikan ππ
Ditambah dengan irisan cabai, membuat sayur ini berpadu dengan rasa sedikit pedas. Tetapi memang yang sangat diminati dan disukai karena legit dan lezatnya kuahnya adalah yang versi Jawa. Buat yang ingin mencobanya, bahan dan cara membuat sayur lodeh spesial ada dibawah ya. Resep Sayur Lodeh Enak Sederhana Bahan Membuat Masakan Sayur Lodeh Sederhana. Adapun aneka sayur yang dipakai untuk sayur lodeh umumnya adalah, daun so, labu siam, kacang panjang, kol dan terong.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 29. sayur lodeh labu siam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!