Sedang mencari inspirasi resep lodeh terong iwak pindang besek yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh terong iwak pindang besek yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh terong iwak pindang besek, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lodeh terong iwak pindang besek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Lodeh Terong Iwak Pindang Besek enak lainnya. Lihat juga resep Terong Pindang Santan Pedas enak lainnya. Sayur lodeh…pasti semua udah bisa masak ya.tapi tetep ku tulis resepnya.sayur lodeh iris ala aku.siapa tahu ada yang mau coba.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lodeh terong iwak pindang besek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lodeh Terong Iwak Pindang Besek memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lodeh Terong Iwak Pindang Besek:
- Gunakan 2 Besek iwak pindang salem
- Gunakan 2 Terong hijau uk kecil
- Siapkan 5 Bawang merah
- Siapkan 3 Bawang putih
- Ambil 10 Cabe hijau kriting
- Ambil 3 Cabe rawit utuh
- Gunakan Seiris laos
- Ambil 3 Lembar daun salam
- Siapkan 1 Bungkus santan kara
- Siapkan Kaldu jamur
- Siapkan Garam
- Gunakan Gula pasir
- Sediakan Minyak utk menumis
Kalau yang Aci lihai itu kayaknya ikannya kebesaran jadi bentuknya melengkung kayak ular ha ha. Kalau yang dijual di Kediri pindang kendilnya tetap lurus bentuknya :-D. Sayang Ikan Bandeng/Milk fish gak pernah saya lihat di sini :-(. Kumpulan aneka resep ikan bandeng yang diharapkan mampu membantu dan menambah koleksi resep ibu dirumah, sehingga ibu tak lagi kebingungan mengolah bahan makanan menjadi hidangan yang bercitarasa lezat dan nikmat.
Cara membuat Lodeh Terong Iwak Pindang Besek:
- Bersihin ikan buang duri lalu cuci air mengalir,tiriskan,lalu goreng. Sisihkan. Kupas terong cuci potong2 sesuai selera sisihkan.
- Potong2 bawang merah, bawang putih cabe lalu tumis tambahkan laos,cabe rawit dan daun salam..sampai kering dan harum. lalu masukin air dikit biarkan mendidih lalu masukin terong dan iwak tunggu sampai.
- Kalau sudah mendidih masukin santan yg sdh di tambah air..aduk2 biar tdk pecah santanya dan mendidih.,masukin garam, gula pasir,dan kaldu jamur. cek rasanya.
- Siap di sajikan dgn nasi putih hangat bunda..
Resep ini juga dilengkapi dengan aneka resep ikan kembung, ikan mas, ikan gabus dan lain-lain. Masakan Nusantara lodeh, ternyata juga bisa dikreasikan dengan berbagai macam olahan lainnya. Kalau Sahabat bosan dengan masakan lodeh yang berbahan dasar sayuran ataupun daging, sekarang Sahabat. Demikianlah tips dari kami tentang bagaimana cara membuat (membikin) masakan mangut ikan Pari (Pe) khas Semarang. Semoga artikel yang singkat ini bisa menambah wawasan anda dibidang kuliner.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lodeh Terong Iwak Pindang Besek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
