Sedang mencari inspirasi resep sayur lodeh labu siam sandung lamur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh labu siam sandung lamur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sayur Lodeh Labu Siam Sandung Lamur. Masyaallah kalo menu yang satu ini selalu menggugah selera apalagi dihidangkan dengan sambal terasi mentah yang dikasik jeruk limau, wullaaalah steak aja kalah decb 😊. Resep Sayur Labu Siam Kuah Santan Super Enak.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh labu siam sandung lamur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur lodeh labu siam sandung lamur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur lodeh labu siam sandung lamur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Lodeh Labu Siam Sandung Lamur memakai 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur Lodeh Labu Siam Sandung Lamur:
- Ambil 500 gr sandung lamur
- Siapkan 1 bh labu siam besar
- Sediakan 3 bh terong ungu
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Gunakan 5 bh kemiri sangrai
- Siapkan 3 cm terasi bakar
- Ambil 2 cm kencur
- Siapkan Bahan cemplung :
- Siapkan 3 lbr daun salam
- Sediakan 5 lbr daun jeruk (sy skip habis stock)
- Sediakan 3 cm laos
- Gunakan 1000 ml fiber creme (5 sdm bubuk fiber creme)
- Sediakan Garam,gulajawa dan kaldu jamur
Beberapa bahan yang perlu Anda siapkan untuk memasak sayur lodeh labu siam adalah Setelah itu, silahkan untuk merebus sayuran seperti wortel, kacang panjang, labu siam, dan lain sebagainya yang sudah dipotong, cuci. Cara menanam labu siam tidaklah terlalu sulit karena labu siam merupakan tanaman dengan Labu siam bisa ditanam didataran rendah maupun dataran tinggi. Tanaman ini masuk dalam Karena bisa dijadukan sayur dan menu makanan sehat, maka buah labu siam memiliki nilai ekonomis untuk dijual. Resep Sayur Lodeh Labu Siam Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut ini.
Cara menyiapkan Sayur Lodeh Labu Siam Sandung Lamur:
- Siapkam bahan, Potong potong sandung lamur, rebus kurleb 15 menit, angkat dan tiriskan, sisihkan.
- Kupas labu siam, cuci, potong seukuran kotak korek api.
- Kupas kulit terong, cuci, potong bulat tebal 2 cm.
- Panaskan minyak masukkan salam dan laos, lalu masukan bumbu halus aduk sampai 1/2 matang, masukan cabai aduk2 tumis sampai harum.
- Masukan sandung lamur dan labu siam. Lalu tuangkan air (300 ml). Tunggu sampai labu siam 1/2 matang.
- Masukkan fiber creme yang sudah dilarutkan dalam 1000 ml air, kecilkan api dan aduk sebentar sampai mendidih. Lalu masukan terong ungu, garam, gula dan kaldu jamur.
- Aduk sebentar, test rasa. Matikan kompor dan sajikan
Membuat sayur lodeh tahu dengan sayur labu siam tidaklah sulit, simaklah resep sayur lodeh labu siam berikut ini. - Bumbu halus merupakan kunci utama dari kelezatan sayur lodeh labu siam yang Anda nikmati, selain santan, maka dari itu siapkan tiga sung bawang putih. Pertama kali saya masak sayur lodeh, kuahnya terlalu warna kuning sehingga agak terasa getir kunyit yang terlalu banyak. Kebetulan yang saya ingin buat adalah sayur lodeh yang menggunakan labu siam. Nah di pasar itu ada dijual labu siam yang sudah di potong iris memanjang sehingga saya. Sayur Lodeh - Sayur lodeh yang disebut jangan lodeh / jangan lodheh (versi Jawa) adalah salah satu masakan sayuran dengan bumbu bersantan yang Mengutip Wikipedia Indonesia, jangan lodeh kini memiliki banyak variasinya terutama pada bumbu yang digunakan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur lodeh labu siam sandung lamur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
