Lagi mencari ide resep lodeh kacang panjang wortel tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh kacang panjang wortel tempe yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Lodeh Kacang Panjang Tempe Tahu enak lainnya. Lodeh tempe kacang panjang wortel Mas Bram Indonesia. Lihat juga resep Lodeh Kacang Panjang Wortel Tempe enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh kacang panjang wortel tempe, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lodeh kacang panjang wortel tempe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lodeh kacang panjang wortel tempe yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lodeh Kacang Panjang Wortel Tempe memakai 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lodeh Kacang Panjang Wortel Tempe:
- Gunakan 1 bungkus kacang panjang potong cuci
- Sediakan 1 buah wortel cuci potong korek api
- Sediakan 1 genggam tempe goreng kering
- Ambil 3 sdm minyak goreng
- Siapkan 1 batang sereh geprek
- Ambil 1 cm lengkuas geprek
- Ambil 5 buah cabe rawit merah
- Gunakan 700-800 ml air
- Sediakan 100 ml santan
- Sediakan Bumbu Halus :
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 cm kunyit
- Gunakan 2 buah kemiri
- Ambil 1-1 1/4 sdt garam
- Siapkan 1-1 1/4 sdt gula
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
Masukkan sarden yang sudah digoreng dan santan, bumbui dengan gula, garam, dan merica aduk rata. Sayur lodeh tempe yang enak siap dinikmati; Trackback. Resep Capcay : Kuah Kental, Kuah Pedas, Sederhana,. Cara Memasak Sayur Lodeh Tempe yang Gurih dan Enak Cara Menyiapkan Bahan.
Cara menyiapkan Lodeh Kacang Panjang Wortel Tempe:
- Siapkan sayuran dan tempe
- Goreng bawang merah, bawang putih, kemiri dan kunyit lalu haluskan dengan bumbu halus yang lain
- Tumis bumbu halus, sereh, lengkuas memakai minyak sisa menggoreng bawang, kemiri dan kunyit tadi. Masukkan kacang dan wortel tumis sampai agak layu. Masukkan tempe aduk rata
- Tambahkan air dan cabe rawit utuh. Tunggu sampai mendidih baru masukkan santan. Masak sampai mendidih dan matang. Koreksi rasa, matikan kompor
- Siap disajikan
Langkah pertama, potong terong dengan bentuk dadu. Kupas udang dan belah menjadi dua bagian. Nah, salah satu sayur lodeh yang wajib anda coba yaitu sayur lodeh putih. Sayur lodeh putih sangat spesial karena bahan-bahannya pun lebih beragam. Selain itu, sayur lodeh yang satu ini memiliki rasa yang begitu enak dan gurih yang akan setiap saat memanjakan lidah anda.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lodeh Kacang Panjang Wortel Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!