Lagi mencari inspirasi resep nasi kuning (cocok untuk buat jualan loh! cara tradisional “diaroni”) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kuning (cocok untuk buat jualan loh! cara tradisional “diaroni”) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kuning (cocok untuk buat jualan loh! cara tradisional “diaroni”), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi kuning (cocok untuk buat jualan loh! cara tradisional “diaroni”) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi kuning (cocok untuk buat jualan loh! cara tradisional “diaroni”) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Kuning (Cocok untuk buat Jualan loh! Cara Tradisional “Diaroni”) menggunakan 18 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Kuning (Cocok untuk buat Jualan loh! Cara Tradisional “Diaroni”):
- Ambil 500 gr beras, cuci bersih dan rendam semalaman
- Siapkan 50 gr beras ketan, cuci bersih dan rendam semalaman
- Gunakan 8-10 bh kunyit ukuran besar; cuci, kupas, dan iris tipis (Harus banyak yah biar kuning nya cantik)
- Gunakan 2 bh jeruk nipis, ambil airnya
- Ambil 1 btr kelapa, parut dan peras dengan 500 mL air
- Ambil 2-3 sdt kaldu ayam/ jamur bubuk
- Siapkan 2 btg serai, memarkan
- Ambil 10-12 lbr daun jeruk
- Siapkan 4 helai daun pandan
- Ambil 1 1/2-2 sdt Garam
- Gunakan Bahan Pelengkap:
- Sediakan Abon sapi (siap beli)
- Gunakan Kering kentang atau teri
- Gunakan Perkedel Kentang dan Daging (Saya hari ini tidak buat)
- Gunakan Telur dadar, iris tipis atau telur balado juga enak
- Sediakan Ayam goreng atau empal Goreng
- Siapkan Sambal Bajak
- Sediakan Lalapan
Cara membuat Nasi Kuning (Cocok untuk buat Jualan loh! Cara Tradisional “Diaroni”):
- – Didihkan 300 ml air dan masukkan kunyit. Rebus dengan api kecil hingga air menjadi sangat kuning selama 30 menit minimal. Matikan apinya dan tambahkan air jeruk nipis. - – Masukkan air kunyit ke dalam beras. Tambahkan air hingga semua beras terendam. Diamkan hingga berasnya berwarna kuning semalaman minimal 2 jam. - – Tiriskan beras dan beras ketan. Berasnya dianginkan sebentar dalam piring datar. - – Siapkan alat pengukus. Kukus beras dan beras ketan selama kurang lebih 30 menit.
- – Rebus santan kental, kaldu ayam bubuk, garam, batang serai, daun jeruk, dan daun pandan hingga mengental. - – Masukkan beras yang telah dikukus ke dalam santan berbumbu dan masak dengan api kecil hingga airnya habis sambil diaduk terus-menerus. - – Kukus kembali beras hingga beras matang menjadi nasi selama kurang lebih 30 menit. - – Terakhir optional tambahkan bawang goreng dan aduk rata dengan garpu. - – Sajikan dengan bahan pelengkap. - - Untuk 5-6 porsi nasi kuning
- Catatan: Pilihlah beras yang berkualitas baik dan tidak mudah lembek.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Kuning (Cocok untuk buat Jualan loh! Cara Tradisional “Diaroni”) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
