Sedang mencari inspirasi resep sayur lodeh kangkung tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lodeh kangkung tahu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh kangkung tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur lodeh kangkung tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Request lagi dari bapak, minta dimasakin lodeh kangkung, yaudah pulang ngajar langsung belanja trus masak deh. first time bikin, tapi rasanya udah mirip masakan ibu. 🥺🥺. Sayur lodeh tahu cabai ini akan lebih nikmat jika disantap dengan nasi putih dan lauk pauk lainnya. Seperti halnya ikan tongkol, ikan teri atau kerupuk.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur lodeh kangkung tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sayur Lodeh Kangkung Tahu menggunakan 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur Lodeh Kangkung Tahu:
- Gunakan 1 ikat kangkung
- Siapkan 6 buah tahu putih ukuran sedang
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 cm lengkuas
- Gunakan 1 bungkus kaldu bubuk
- Sediakan 1 bungkus santan sun kara
- Gunakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya minyak goreng
- Sediakan secukupnya air
- Sediakan Bumbu Halus
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah cabai merah
- Ambil 2 buah cabai rawit setan
- Siapkan 5 buah cabai rawit biasa
- Sediakan 4 butir kemiri
- Gunakan Pelengkap
- Ambil bawang goreng
Nah, siapa tahu setelah mengetahui resep sayur lodeh berikut Anda bisa memasak sayur lodeh dengan berbagai versi yang tentunya tetap enak dinikmati bersama keluarga. Sayur Lodeh - Sayur lodeh yang disebut jangan lodeh / jangan lodheh (versi Jawa) adalah salah satu masakan sayuran dengan bumbu bersantan yang enak dan gurih. Jangan lodeh menjadi hidangan favorit bagi banyak orang, khususnya di daerah Jawa Tengah. Sayur lodeh is Indonesian vegetable stew in coconut milk.
Cara menyiapkan Sayur Lodeh Kangkung Tahu:
- Petik kangkung, lalu cuci bersih.
- Uleg semua bumbu halus.
- Potong tahu putih sesuai selera, kalau saya tahu dibagi 2.
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas hingga harum.
- Didihkan air, masukkan bumbu yang sudah ditumis, aduk hingga merata. Tunggu hingga air mendidih kembali.
- Masukkan tahu putih, kaldu bubuk, garam, dan santan. Aduk hingga merata. Tunggu hingga air mendidih kembali.
- Masukkan kangkung, aduk hingga kangkung tercelup semua ke air. Koreksi rasa.
- Diamkan sebentar, tunggu hingga air mendidih selama beberapa menit agar bumbu lebih meresap, taburi bawang goreng, aduk-aduk. Matikan api.
- Sajikan ke dalam mangkuk, boleh ditaburi bawang goreng lagi.
Like its cousin, sayur asem, sayur lodeh has no fixed rules on which vegetables to use. As long as you have the ingredients to prepare the spiced coconut milk broth, you can create your own version of lodeh from an assortment of. Resep sayur lodeh terong ini mungkin merupakan salah satu jenis masakan resep sayur yang sangat populer. Walaupun kelihatannya memang masakan jadul dan ketinggalan jaman, tetapi sampai saat ini masih banyak yang menyukainya lho. Citarasa yang legit dengan bumbu sayur lodeh terong yang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur lodeh kangkung tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
