Sedang mencari ide resep nasi kuning simple (masak pakai panci serbaguna) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kuning simple (masak pakai panci serbaguna) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kuning simple (masak pakai panci serbaguna), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi kuning simple (masak pakai panci serbaguna) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Resep nasi kuning kini sudah tersebar di berbagai wilayah nusantara. Meskipun begitu, dasar cara memasaknya tetaplah sama. Kamu bisa membuat sendiri nasi kuning spesial di rumah untuk keluarga tercinta.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi kuning simple (masak pakai panci serbaguna) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Kuning Simple (Masak Pakai Panci Serbaguna) memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi Kuning Simple (Masak Pakai Panci Serbaguna):
- Sediakan 1/2 kg beras putih
- Siapkan 60 gram santan bubuk (saya pakai 65 ml santan instant)
- Siapkan 580 ml air mendidih (saya pakai 500 ml air biasa)
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 lembar daun kunyit (saya skip)
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan Bumbu Tumis :
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk (saya pakai 1,5 ruas kunyit segar)
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 1 batang serai, geprek
- Siapkan 2 ruas jari laos, geprek
Makanan rutin yang paling simple dan basic bagi kita orang Malaysia adalah nasi. Ya, nasi putih dihidang bersama pelbagai jenis lauk merupakan makan ruji kita. Ada orang yang hidup dia kalau sehari tak makan nasi, boleh lembik habis satu badan. Resep nasi kuning - Siapa yang tak kenal nasi kuning?
Langkah-langkah membuat Nasi Kuning Simple (Masak Pakai Panci Serbaguna):
- Setelah beras dicuci, haluskan bawang merah, bawang putih,ketumbar,kunyit bersama garam kemudian tumis sampai harum lalu masukkan merica bubuk, daun jeruk, daun salam, serai dan laos hingga harum.
- Masukkan beras, aduk rata kemudian masukkan air, beri kaldu jamur. Aduk rata.
- Masukkan santan. Aduk rata. Masak hingga mendidih kemudian pindah ke wadah yang tahan panas, saya pakai rabtang stainless. Masukkan ke panci serbaguna berisi air yang sudah mendidih (antara rantang dan air, saya beri tatakan kawat sehingga rantang tidak langsung menyentuh air). Jika pakai magic com langsung tekan tombol ON dan tunggu hingga matang.
- Tunggu hingga matang dan ditengah tengah masak jangan lupa diaduk sebentar agar tercampur rata. Ini matang setelah 30 menit dari air di panci mendidih. Matang bisa disajikan dengan pelengkap sesuai selera. Saya cuma pakai telur dadar dan tempe kering sudah enak banget ini nasi 😀… Note : Oh iya jumlah takaran air dan santan sesuaikan sama tekstur beras yang biasa kita masak ya. Ada yang 1:1, 1:1,5.
Makanan khas Indonesia ini terbuat dari beras yang diberi kunyit untuk menghasilkan warna kuning dan dimasak bersama santan. Nasi kuning sering disajikan pada acara-acara tertentu seperti tasyakuran, pesta ulang tahun maupun. Jika sudah tanak nasi tidak menempel di rice cooker bisa disajikan. dengan toping yg ada dirumah. Coba masak nasi kuning rice cooker yang praktis ini. Catatan: Setelah nasi matang, jangan tutup rice cooker.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi kuning simple (masak pakai panci serbaguna) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
