Anda sedang mencari ide resep nasi kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nasi kuning identik muncul saat ada acara seperti ulang tahun, acara pernikahan, peresmian, upacara pembukaan. Khasiat.co.id - Nasi kuning merupakan makanan khas Indonesia yang dimasak dengan menggunakan kunyit. Tentu anda sudah tidak asing dengan makanan ini karena makanan ini sudah sering terdengar.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Kuning menggunakan 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi Kuning:
- Gunakan 1/4 ekor ayam, rebus, ambil air kaldunya saja
- Sediakan 1 liter beras, cuci bersih
- Siapkan 2 lembar daun pandan
- Sediakan 1 sachet kecil santan
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 2 batang serai, tumbuk
- Siapkan 2 jari kunyit, parut, saring, ambil airnya
- Sediakan sedikit gula
- Siapkan secukupnya lengkuas
- Ambil sedikit penyedap (sesuai selera)
- Ambil Bumbu
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 4 butir bawang merah
- Gunakan sedikit ketumbar
- Siapkan 2 butir kemiri, sangrai
- Siapkan secukupnya garam
Nasi kuning merupakan salah satu sajian nasi yang biasanya banyak disajikan ketika perayaan tertentu, baik itu hajatan, syukuran atau lain sebagainya. Nasi kuning identik suatu simbol suatu acara seperti misalnya syukuran, ulang tahun, dll. namun tahukah Anda bagaimana cara membuat nasi kuning yang enak ? Resep nasi kuning gurih jawa banget. Bagaimana cara membuat masakan nasi kuning enak dan Cara membuat sajian nasi kuning hingga matang tidak lembek.
Cara membuat Nasi Kuning:
- Cuci bersih beras, lalu tiriskan
- Didihkan air, rebus ayam hingga matang, lalu ambil air kaldunya
- Siapkan bumbu, tumis bawang merah bawang putih, lalu haluskan semua bumbu
- Masukkan beras ke dalam wajan, tuang air kaldu, campur dengan bumbu, air parutan kunyit, daun pandan, daun jeruk, daun salam, lengkuas, serta sedikit gula. Lalu masukkan santan, aduk sekitar 10 menit hingga bumbu semua meresap,
- Siapkan panci, masukkan beras yang sudah setengah tanak, kukus sekitar 30 menit
- Sajikan, dan akan lebih enak jika dengan taburan bawang goreng
Nasi kuning (Indonesian for: yellow rice), or sometimes called nasi kunyit (Indonesian for: turmeric rice), is an Indonesian fragrant rice dish cooked with coconut milk and turmeric. Usaha nasi kuning bungkus dan makan ditempat. Modal usaha nasi kuning itu seperti peralatan di rumah, seperti kompor dan rice cooker. Resep Nasi Kuning - Nafsu makan yang tidak terkontrol adalah persoalan yang harus diatasi agar keperluan nutrisi tubuh terpenuhi. Variasi menu makanan bisa menjadi solusinya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
