Sedang mencari ide resep nasi kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nasi kuning identik muncul saat ada acara seperti ulang tahun, acara pernikahan, peresmian, upacara pembukaan. Untuk penyajiannya nasi kuning kerap dibentuk jadi kerucut, menggunakan cetakan. Resep Nasi Kuning - Nasi kuning merupakan salah satu warisan kuliner Indonesia yang sangat terkenal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi kuning memakai 27 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi kuning:
- Siapkan 8 butir telur ayam
- Ambil 1 butir telur bebek
- Siapkan 1 bungkus cabe kering
- Siapkan secukupnya Bawang merah dan putih
- Siapkan Bawang bombay
- Siapkan Tomat
- Gunakan Kencur
- Gunakan Jahe
- Sediakan Lengkuas
- Siapkan Sereh
- Ambil Daun salam
- Siapkan Daun jeruk
- Ambil Gula merah
- Ambil 1 ruas kecil kayu manis
- Sediakan Air asam
- Sediakan Garam
- Gunakan Penyedap rasa
- Siapkan Bubuk kunyit
- Sediakan 1 bungkus Santan kara segitiga
- Ambil 1 terasi bungkus kecil
- Ambil 5 cup Beras
- Siapkan Minyak goreng
- Gunakan sebungkus Tempe
- Siapkan Kacang panjang seribu
- Siapkan Mie goreng terserah merek apa bisaa sebungkus atau dua bungkus
- Sediakan Daun bawang
- Gunakan Bawang goreng
Mahalan gorengan daripada nasi kuningnya :p. nasi kuning pak rowi. Nasi kuning seringkali dibentuk menjadi tumpeng dan disajikan untuk perayaan tertentu. Selain itu, nasi kuning juga cocok untuk dijadikan menu makan siang di rumah. Lihat juga resep Nasi kuning magic com enak lainnya.
Cara membuat Nasi kuning:
- Rebus telur ayam dan bebek tambahkan 1 sendok teh minyak goreng saat merebus biar mudah di lepas
- Bersihkan cabe kering, keluarkan biji-biji nya, cuci bersih, rebus sampai mendidih
- Kupas bawang merah dan putih jg jahe,kencur,lengkuas,cuci bersih
- Siapkan 1 ruas sereh,1 daun salam,1 daun jeruk,cuci bersih
- Potong tempe dan kacang panjang kecil-kecil, lalu goreng tempe, angkat,sisihkan
- Bumbu halus: blender cabe merah yg sdh di rebus bersama bawang merah dan putih,jahe,kencur,dan terasi yg sdh di bakar
- Nasi kuning : Cuci bersih beras, lalu siapkan sereh,lengkuas yg sdh di geprek tambahkan jg daun salam dan daun jeruk juga santan segitiga masukkan kedalam magic com beserta beras yg sdh di cuci dan di tambahkan air secukupnya
- Bumbu bali : panaskan wajan tuang bumbu halus tadi masukkan kayu manis dan air asam aduk.hingga warna berubah gelap, masukkan telur rebus aduk-aduk tambahkan air sedikit, setelah bumbu Bali mulai terlihat menyusut airnya tambahkan minyak goreng aduk dan tunggu hingga meletup-letup, matikan kompor
- Tumis tempe: Iris-iris bawang putih, bawang bombay,dan tomat,panaskan wajan tuang minyak goreng sesendok, tumis irisan bawang dan tomat masukkan kacang panjang lalu tempe tambahkan gula gram test rasa aduk diamkan sebentar, angkat, sisihkan
- Mie goreng : siapkan panci utk merebus mie, setelah air mendidih masukkan mie tunggu agak setengah matang, buang air sisa rebusan mie sampai kering, masukkan bumbu separuh aja, minyaknya, kecapnya, aduk tambahkan daun bawang aduk, angkat, sisihkan
- Siapkan sambal dan bawang goreng
- Nasi kuning ready dan siap di santap ^^
Finally I got the time to make a proper and complete nasi kuning. It is quite a production to prepare this dish, since nasi kuning (or yellow rice) is traditionally served with the requisite perkedel kentang. Usaha nasi kuning bungkus dan makan ditempat. Modal usaha nasi kuning itu seperti peralatan di rumah, seperti kompor dan rice cooker. Nasi kuning merupakan salah satu sajian nasi yang biasanya banyak disajikan ketika perayaan tertentu, baik itu hajatan, syukuran atau lain sebagainya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!