Sedang mencari ide resep nasi kuning kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kuning kukus yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kuning kukus, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi kuning kukus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lalu kukus nasi pada panci dengan api yang sedang. Potong dan siapkan daun pisang untuk alas. Letakkan nasi kuning yang telah matang letakkan di atas.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi kuning kukus yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Kuning Kukus memakai 7 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Kuning Kukus:
- Siapkan 600 gr Beras putih (4 cup'nya beras)
- Gunakan 2 ruas jari, Kunyit, diparut
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Ambil 400 ml Air putih
- Gunakan 400 ml Santan sedang (atau sesuaikan dengan jenis berasnya)
- Ambil 2-3 lbr Daun salam
- Sediakan 2 lbr Daun pandan
Kemudian kukus ikan cakalang sampai matang. Setelah matang anda bisa mengangkatnya dan. Nasi kuning (Indonesian for: "yellow rice"), or sometimes called nasi kunyit (Indonesian for: "turmeric rice"), is an Indonesian fragrant rice dish cooked with coconut milk and turmeric, hence the name nasi kuning (yellow rice). Resep nasi kuning gurih jawa banget.
Cara menyiapkan Nasi Kuning Kukus:
- Cuci bersih beras, dan tiriskan. Masukkan dalam panci atau wajan seperti yang saya pakai
- Tambahkan air, lalu beri sari dari kunyit, dengan cara di saring di bagian pinggir beras yang ada airnya, di tekan2 dengan sendok (biar tangan gak ikut kuning semua 😀😉)
- Masak dan aduk2 sampai air terserap oleh beras. Setelah itu masukkan santan, dan garam, masak kembali sampai santan meresap, matikan api
- Siapkan Dandang, untuk mengukus, di bagian bawah sarangan bersama air, beri daun salam dan pandan, didihkan airnya
- Setelah air mendidih kukus nasi kuning yang setengah matang tadi, selama 25-30 menit, api sedang (saya buat lubang penguapan di tengah2 nasi, agar uap maksimal keluarnya untuk mematangkan nasinya)
- Setelah matang, siap di sajikan dengan pelengkap atau lauk sesuai selera
Bagaimana cara membuat masakan nasi kuning enak dan Cara membuat sajian nasi kuning hingga matang tidak lembek. Penulisresepimudah KategoriNasi MasakanHidangan Melayu Kaedah MasakanKukus KesukaranPermulaan. Maak lekkere nasi goreng van de restjes uit je koelkast. Thuis komt het wel eens voor dat wij te veel groenten hebben ingekocht of dat er kliekjes in de koelkast eindigen. ¼ labu kuning dikukus atau direbus lalu haluskan. ½ ons mihun rendam. Lalu hancurkan dan campurkan ke dalam bubur nasi si kecil.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi kuning kukus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
