Anda sedang mencari inspirasi resep nasi kuning dan orek tempe yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kuning dan orek tempe yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kuning dan orek tempe, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi kuning dan orek tempe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
KOMPAS.com - Tempe salah satu bahan pangan yang mudah didapat, murah, dan enak. Makanan yang terbuat dari kacang kedelai ini juga mudah diolah menjadi beragam lauk. Sajian ini juga sering menjadi makanan pendamping untuk makan nasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi kuning dan orek tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi Kuning Dan Orek Tempe menggunakan 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Kuning Dan Orek Tempe:
- Siapkan 1 bungkus kokita (nasi kuning)
- Ambil 350 gr beras
- Sediakan 1 Serai besar
- Gunakan 1 Kodak santankara (200mil)
- Gunakan 3 daun jeruk
- Gunakan 2 Daun salam
- Ambil 1 daun pandan
- Siapkan 200 mil air
- Ambil Sejumput garan
- Siapkan Tempe Orek
- Ambil 1 Papan tempe
- Gunakan 20 mil air
- Sediakan 3 baput
- Ambil 5 bamer
- Gunakan 1 Daun salam
- Sediakan 2 daun jeruk
- Gunakan 50 gr gula merah
- Ambil 2 sdm kecap
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula
Selain itu, tempe yang berasal dari kacang kedelai ini juga memiliki khasiat yang sangat baik buat kesehatan, salah satunya protein nabati. Salah satu variasi masakan tempe favorit adalah tempe yang digoreng kering lalu dibumbui pedas manis, atau. Orek tempe basah sudah menjadi menu keseharian yang populer di seluruh Indonesia, dari makan pagi hingga makan malam. Apalagi makanan yang satu ini memang nikmat ketika disajikan dengan menu lokal apapun.
Cara menyiapkan Nasi Kuning Dan Orek Tempe:
- Cuci bersih beras,lalu siapkan magiccom masukkan beras
- Masukkan daun salam,daun jeruk,bumbu kokita,santan,sereh,air aduk hingga rata lalu masukkan ke magic com tinggal diklik tunggu hingga matang Dan siap disajikan
- Orek tempe, potong kecil2 tempe hingga habis lalu siapkan penggorengan goreng hingga matang
- Kupas bamer dan baput ulek hingga halus,tumis dengan daun salam,daun jeruk,gula merah,beri garam,gula beri air hingga mendidih Dan masukkan tempe.Nasi kuning dan orek tempe siap disajikan
Menu klasik ini contohnya hadir di antara lauk-pauk nasi uduk yang dijual tetangga di pagi hari. Beranjak siang, kantin di kantor tidak ketinggalan menyiapkan orek tempe untuk menu nasi ramesnya. Khusus di daerah jawa nasi kuning ini juga biasa disebut sebagai " sego punar " dengan tambahan beberapa bahan masakan lain, seperti tempe orek, irisan telur, irisan mentimun, kedelai hitam goreng, abon sapi, dan lainnya. Nasi kuning sering hadir pada acara kenduri maupun selamatan tradisional jawa. Olahan tempe menjadi tempe goreng secara terus menerus, pastinya akan membosankan keluarga anda.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Kuning Dan Orek Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!