Lagi mencari ide resep nasi kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Nasi kuning identik muncul saat ada acara seperti ulang tahun, acara pernikahan, peresmian, upacara pembukaan. Khasiat.co.id - Nasi kuning merupakan makanan khas Indonesia yang dimasak dengan menggunakan kunyit. Tentu anda sudah tidak asing dengan makanan ini karena makanan ini sudah sering terdengar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi kuning menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi kuning:
- Gunakan 5 cup beras
- Sediakan 20 cm kunyit (blender dgn 5sdm air,saring ambil airnya)
- Gunakan 3 lembar daun pandan,ikat sampul
- Ambil 4 batang dauh sereh,geprek
- Sediakan 5 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 ruas lengkuas,geprek
- Sediakan 1 butir kelapa (500-600ml)
- Sediakan 5 siung bawang merah,iris
- Sediakan 4 siung bawang putih,iris
- Gunakan Garam
- Siapkan Kaldu bubuk
Nasi kuning merupakan salah satu sajian nasi yang biasanya banyak disajikan ketika perayaan tertentu, baik itu hajatan, syukuran atau lain sebagainya. Nasi kuning identik suatu simbol suatu acara seperti misalnya syukuran, ulang tahun, dll. namun tahukah Anda bagaimana cara membuat nasi kuning yang enak ? Resep nasi kuning gurih jawa banget. Bagaimana cara membuat masakan nasi kuning enak dan Cara membuat sajian nasi kuning hingga matang tidak lembek.
Cara menyiapkan Nasi kuning:
- Cuci bersih beras, tiriskan.
- Panaskan wajan, masukkan santan dan semua bumbu. Tambahkan air kira2 sebanyak takaran normal utk memasak nasi m. Aduk terus sampai agak mendidih. Matikan api.
- Tuang beras ke wajan dan masak sampai air santan meresap.Kalau kurang airnya boleh ditambahkan air santan secukupnya. Aduk2 beras dan santan agar tercampur rata.
- Setelah beras setengah matang dan santan meresap,pindah nasi kuning ke kukusan nasi. Kukus nasi sekitar 25-30 menit. (Bisa juga menggunakan ricecooker)
- Nasi kuning siap di sajikan dengan bahan pelengkap lainnya.
Nasi kuning (Indonesian for: yellow rice), or sometimes called nasi kunyit (Indonesian for: turmeric rice), is an Indonesian fragrant rice dish cooked with coconut milk and turmeric. Usaha nasi kuning bungkus dan makan ditempat. Modal usaha nasi kuning itu seperti peralatan di rumah, seperti kompor dan rice cooker. Resep Nasi Kuning - Nafsu makan yang tidak terkontrol adalah persoalan yang harus diatasi agar keperluan nutrisi tubuh terpenuhi. Variasi menu makanan bisa menjadi solusinya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
