Lagi mencari ide resep nasi kuning liwet(nasi uduk) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kuning liwet(nasi uduk) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Nasi Liwet - Nasi liwet adalah salah satu sajian nasi khas dari daerah di Indonesia, setiap daerah bahkan memiliki ciri khas nasi liwet masing-masing. Saat ini banyak nasi liwet yang sudah dimodifikasi dengan tambahan bahan khusus sehingga menjadikan nasi liwet semakin nikmat. Saking populernya menu nasi liwet ini tidak heran jika seringkali dijumpai di beberapa wilayah di Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kuning liwet(nasi uduk), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi kuning liwet(nasi uduk) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi kuning liwet(nasi uduk) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi kuning liwet(nasi uduk) memakai 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi kuning liwet(nasi uduk):
- Ambil 2 kg beras putih
- Ambil 1 kelapa tua (diambil samtan nya)
- Ambil 10 lembar daun salam
- Siapkan 2 ruas kunyit(kupas,parut,di ambil airnya)
- Gunakan garam
- Gunakan sedikit asam jawa
- Siapkan air 2 1/2 gayung ± 5000ml(tergantung beras yang di gunakan)
Resep Nasi Uduk - Salah satu dari variasi nasi biasa yang memiliki banyak penggemar adalah nasi uduk. Selain rasa yang gurih nasi ini dijual dengan harga yang cukup terjangkau. Bahkan di beberapa warung nasi biasanya dijual dengan harga tidak lebih dari Rp. Nasi Spicy Edition Nasi Liwet Spicy Nasi Kuning Spicy Nasi Uduk Spicy.
Langkah-langkah membuat Nasi kuning liwet(nasi uduk):
- Cuci beras sampai bersih,setelah bersih kasih air kunyit,,biar kuning merata.sisihkan.
- Rebus air 1 gayung, dan sisanya air di buat santan
- Kalau sudah mendidih letak kan kukusan dalam panci taruh beras nya.. dan biarkan agak keras.
- Setelah keras masukan santan yang sudah di kasih air kunyit sedikit,daun salam,garam,asam jawa..biar kan sampai mendidih.tes rasa.
- Kalau sudah mendidih mausk kan beras sambil di aduk sesekali sampai air nya susut habis… matikan kompor.
- Siapkan Dandang / penanak nasi,kalau sudah mendidih air dalam dandangnya.. nasi siap di kukus,,,kukus ± 30 menit.
- Kalau sudah ± 30 di rasa sudah matang.nasi siap di sajikan…. di jamin gurih,harum,dan nikmat.
Resep nasi kuning - Siapa yang tak kenal nasi kuning? Makanan khas Indonesia ini terbuat dari beras yang diberi kunyit untuk menghasilkan warna kuning dan dimasak bersama santan. Nasi kuning sering disajikan pada acara-acara tertentu seperti tasyakuran, pesta ulang tahun maupun pesta. Hari ini kita buat masakan nasi dengan bumbu nasi kuning spesial yuk. Cara membuat nasi kuning ini praktis, mudah dan sederhana kok.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi kuning liwet(nasi uduk) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
