Lagi mencari ide resep nasi kuning simpel banget yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kuning simpel banget yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kuning simpel banget, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi kuning simpel banget enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Jika sudah masak nasi kuning siap disajikan untuk keluarga atau acara. Lihat juga resep Tumpeng Nasi Kuning enak lainnya. Inilah resep dan cara membuat nasi kuning yang gampang dan bisa bikin kamu ngiler untuk dipraktekkan sendiri di rumah ala IDN Times.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi kuning simpel banget yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Kuning Simpel Banget memakai 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Kuning Simpel Banget:
- Ambil 500 gr beras. Cuci bersih dan tiriskan
- Gunakan 3 sdm minyak untuk menumis
- Ambil 3 siung bawang putih dicincang halus
- Ambil 1 lembar daun pandan buat simpul
- Siapkan 3 lembar daun jeruk, sobek-sobek
- Siapkan 1 batang serai
- Siapkan 750 ml santan sedang
- Ambil 1 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk (tambahan dari aku)
- Gunakan 1 sdt garam (aku mah 1 sdm biar enak kerasa asin)
Nasi kuning merupakan resep masakan daerah dengan bahan utama beras dan kunyit. Cukup banyak remaja putri dan bahkan para bunda bunda muda yang belum paham tentang resep. Menu resep nasi kuning yang menarik bisa menjadi solusi persoalan nafsu makan anak tidak terkontrol, sehingga keperluan nutrisi dalam tubuh terpenuhi. Kita dapat menikmati nasi kuning dimanapun dan kapanpun hal ini dikarenakan cara membuatnya yang simple dan cepat.
Cara membuat Nasi Kuning Simpel Banget:
- Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan santan,daun-daunan,kunyit bubuk,ketumbar bubuk,garam. Masak sampai mendidih. Jaga jangan sampai santan pecah. Ketika mendidih masukkan beras. Aduk rata. Matikan api.
- Masukkan campuran beras dan santan ke rice cooker. Pencet tombol cook. Ketika sdh warm,aduk rata nasinya. Kemudian pencet cook lagi. Masak sampai warm lagi.
- Sajikan dengan pelengkap.
Nasi kuning identik muncul saat ada acara seperti ulang tahun, acara pernikahan, peresmian, upacara pembukaan. Untuk penyajiannya nasi kuning kerap dibentuk jadi kerucut, menggunakan cetakan tumpeng. Sebentar lagi si kakak ulang tahun tapi masih bingung mau masak apa? Nasi kuning, sesuai dengan namanya merupakan nasi yang berwarna kuning dengan menggunakan pewarna makanan alami yakni kunyit. Nasi kuning tidak hanya berasal dari satu daerah saja karena memang nasi kuning sudah tersebar seantero nusantara.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Kuning Simpel Banget yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
