Anda sedang mencari ide resep mie ayam jamur ala abang2 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam jamur ala abang2 yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kali ini saya buat Mie Ayam. Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat Bagi yang tidak sabaran, bisa beli sebungkus mie ayam di abang depan yaa hihihihi 😀.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jamur ala abang2, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam jamur ala abang2 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam jamur ala abang2 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Jamur ala Abang2 menggunakan 28 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Ayam Jamur ala Abang2:
- Gunakan 350 gr mi telor basah (sy pake merk venus)
- Siapkan 1 bh dada ayam, potong2 dadu (kurleb 200gr)
- Sediakan 5 butir jamur kancing
- Gunakan 1 sdt garam (sesuaikan)
- Gunakan 1 sdt gula
- Gunakan 2 sdt kaldu jamur
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1/2 gelas air
- Siapkan Bumbu Halus :
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri
- Gunakan 2 cm jahe
- Gunakan 2 cm kunyit
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan Bumbu tumis :
- Sediakan 1 batang serai, geprek
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Ambil 4 sdm minyak kelapa / minyak sayur biasa
- Gunakan Pelengkap :
- Gunakan 1 bonggol pokchoy / caisim, iris2
- Ambil daun bawang, iris2
- Ambil bawang merah utk taburan
- Gunakan Bumbu utk dimangkok :
- Sediakan 2 sdm minyak dr ayam
- Siapkan 1 sdt kecap asin
- Ambil 1 sdt minyak wijen
Mie yamin punya perbedaan yang cukup mencolok dibandingkan dengan mie ayam. Salah satu perbedaannya, mie yamin punya warna lebih Untuk rasa yang lebih enak, kamu harus banget menambahkan pangsit, nih! Yuk, cari tahu gimana resep mie yamin ala abang-abang di bawah ini! Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Jamur ala Abang2:
- Siapkan bahan2nya. potong2 jamur dan ayam
- Haluskan bumbu dlm bahan 'bumbu halus'. panaskan minyak sampai benar2 panas, tumis bumbu halus, masukkan serai, salam, daun jeruk.
- Tumis sampai bumbu terpisah dari minyak, baru masukkan jamur, aduk rata, baru ayam. masukkan garam, gula, kaldu jamur, kecap manis. Aduk rata
- Tambahkan sedikit air.aduk rata sampai ayam dan jamur kecoklatan. koreksi rasa. tambahkan sedikit daun bawang, aduk sebentar.matikan kompor
- Rebus mi, tiriskan. kemudian rebus jg pokchoy/sayuran pelengkap lain. tiriskan
- Siapkan mangkok, beri 2 sdm minyak dr ayam, minyak wijen, kecap asin.tambahkan mi yg sudah direbus.Aduk2 rata.Tambahkan topping ayam, sayuran dan bawang goreng sbg taburan.
- Sajikan 🤤😘
Cek resep praktisnya berikut dan sajikan mie ayam sendiri di rumah. Mie yang sudah direbus diaduk dengan minyak ayam, lalu diberi topping potongan ayam dan jamur yang telah dibumbui sebelumnya. Bakmi GM salah satu resto mie favorit keluargaku yang gak pernah absen untuk dikunjungi, bisa dibilang di setiap bulan pasti disempetin mampir. Sebetulnya mie ayamnya sederhana tapi entah kenapa kok selalu gak bosen buat makannya. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam jamur ala abang2 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
