Sedang mencari inspirasi resep mie ayam abang - abang 😄 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam abang - abang 😄 yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam abang - abang 😄, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam abang - abang 😄 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Mie Ayam Pangsit Abang abang gerobak. Mie ayam gerobakan emang paling debest, makanya pengen mencoba mengembangkan sayap dalam dunia "mie ayam",dan ternyata diluar dugaan, hasilnya top, resep ini di kembangkan dari beberapa resep yg saya pelajari di youtube. Kalo ini lo bilang gak enak, gw gak ngerti lagi selera lo. huff. cobain resep nya dan tag gw di ig.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam abang - abang 😄 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Abang - abang 😄 menggunakan 26 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Ayam Abang - abang 😄:
- Ambil 2 bungkus mie keriting/mie telor, rebus dengan sedikit minyak
- Sediakan Topping ayam:
- Sediakan 3 sdm Bumbu halus: bawang putih
- Siapkan 1/2 ekor ayam, fillet (tulangan s masukkan ke kaldu)
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdt minyak ikan
- Siapkan 3 buah daun salam
- Siapkan 1 buah serai, geprek
- Siapkan 1 ruas jahe geprek
- Ambil Minyak bawang:
- Siapkan 50-100 cc minyak biasa
- Gunakan Secukupnya kulit ayam
- Ambil 8-10 buah bawang putih, cincang
- Ambil Kuah:
- Sediakan 1,5 L air
- Ambil Secukupnya tulang2 ayam
- Ambil Secukupnya garam gula kaldu
- Siapkan 1 batang daun bawang, iris agak besar
- Ambil Condiment:
- Ambil 5 ikat sawi hijau, potong2, rebus
- Sediakan secukupnya pangsit goreng
- Sediakan Sambel soto
- Ambil Secukupnya kecap manis
- Sediakan Secukupnya bawang goreng
- Sediakan Secukupnya ceker/bakso
- Ambil Sesukanya krupuk
Salah satu perbedaannya, mie yamin punya warna lebih kecokelatan. Ada banyak sekali varian mie ayam yang berkembang di Indonesia. Namun dua yang paling populer adalah mie ayam Solo dan mie ayam pangsit. Cara membuat mie ayam dua varian tersebut sangat mudah.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Abang - abang 😄:
- Siapkan bahan2, dan buat kuah.: didirikan air dan masukkan tulang2an sampai kaldu keluar (lebih bagus, api kecil agar kaldu terasa, meski waktu memasak agak sedikit lama). Masukkan garam gula kaldu ayam. Koreksi rasa, sisihkan.
- Membuat toping ayam: haluskan bumbu, tumis bersama daun2an sampe tercium bau wangi.
- Masukkan ayam, kecap, garam gula kaldu, koreksi rasa. Masak hingga matang. Sisihkan.
- Minyak bawang: panaskan minyak, masukkan kulit ayam hingga kering. Angkat. Masukkan cacah-an bawang lutih ke minyak. Sampe kering, angkat. Tunggu minyak dingin, baru masukkan bawang ke minyak lagi.
- Penyajian: letakkan 2-3 sdm minyak bawang, mie paling bawah> sayur hijau > topping ayam > krupuk pangsit > bawang goreng french
Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat. Dibuat dengan Bumbu dan Rempah Pilihan. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa. Resep mie ayam yang lezat dan gurih seperti buatan warung mie ayam di luaran.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam abang - abang 😄 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
