Sedang mencari inspirasi resep topping mie ayam bandung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal topping mie ayam bandung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari topping mie ayam bandung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan topping mie ayam bandung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan topping mie ayam bandung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Topping Mie Ayam Bandung menggunakan 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Topping Mie Ayam Bandung:
- Siapkan 1 kg dada ayam
- Siapkan Bawang Daun (sesuai selera)
- Ambil 4 Lembar Daun Salam
- Gunakan 2 Batang Sereh
- Sediakan Lengkuas/Laja (saya pakai yg 500an di warung)
- Sediakan 2 sdt Kecap Bango
- Sediakan Bumbu Halus
- Siapkan Secukupnya Garam
- Siapkan 5 butir Kemiri
- Siapkan Ketumbar (saya pake yg 500an di warung 2 bks)
- Siapkan Lada/Merica
- Ambil Kunyit Bubuk
- Sediakan Secukupnya Jahe
- Siapkan 6 biji Bawang Merah
- Sediakan 10 biji Bawang Putih
- Ambil Pelengkap
- Siapkan Sawi Hijau
- Gunakan Mie Telur
- Gunakan Pangsit
Langkah-langkah membuat Topping Mie Ayam Bandung:
- Siapkan ayam potong potong dadu kecil.
- Lalu haluskan bumbu.
- Tumis bumbu halus, bersama lengkuas, salam dan sereh sampai wangi.
- Setelah bumbu wangi dan matang masukan ayam yg sudah dicuci dan dipotong, beri air sekitar ½ liter. Jangan lupa beri garam, gula dan kecap.
- Setelah itu aduk dan test rasa apabila sudah pas, masak diamkan ayam selama kurleb 20 menit agar bumbu meresap. Setelah 20 menit masukan daun bawang yang sudah di iris iris ya. Lalu aduk dan masak kembali sekitar 5 menit.
- Topping mie ayam siap di santap yummy ❣❣
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan topping mie ayam bandung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!