Mie Ayam Pangsit (43)
Mie Ayam Pangsit (43)

Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam pangsit (43) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam pangsit (43) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam pangsit (43), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie ayam pangsit (43) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Satu lagi mie ayam enak khas Bangka di Jogja yang wajib dicoba yaitu Mie Ayam Bangka Pak Apo. Lihat juga resep Mie Ayam Pangsit Goreng Ala Rumahan enak lainnya. Toping mie pangsit campuran ayam tabur.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie ayam pangsit (43) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Pangsit (43) menggunakan 39 jenis bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Ayam Pangsit (43):
  1. Siapkan 500 gram ayam
  2. Ambil Sawi hijau rebus (saya ganti wortel karna gak ada sawi)
  3. Siapkan Mie burung dara (rebus sampai matang)
  4. Gunakan Bumbu u/ Ayam:
  5. Siapkan 6 siung besar bawang merah
  6. Siapkan 2 siung besar bawang putih
  7. Gunakan 2 cm kunyit
  8. Ambil 2 biji kemiri
  9. Ambil 1 sdm ketumbar kasar
  10. Siapkan 1/2 sdt merica kasar
  11. Sediakan Garam
  12. Siapkan Penyedap rasa
  13. Sediakan 1 1/2 sdm gula merah sisir
  14. Sediakan 1 sdm saos tiram
  15. Gunakan 3 sdm kecap manis
  16. Ambil 1 lembar daun jeruk
  17. Ambil 1 lembar daun salam
  18. Sediakan 1 batang sereh
  19. Ambil 2 batang daun bawang
  20. Sediakan Minyak Ayam:
  21. Siapkan Kulit ayam bagian leher (boleh bagian yg lain)
  22. Siapkan 1 sdt ketumbar kasar
  23. Gunakan 3 siung bawang putih cincang
  24. Ambil 10 sdm minyak sayur
  25. Sediakan Sambal:
  26. Gunakan 15 cabe rawit
  27. Gunakan 3 cabe merah keriting
  28. Siapkan 1 siung bawang putih
  29. Ambil Pangsit:
  30. Gunakan 100 gram terigu
  31. Sediakan 50 gram tapioka
  32. Sediakan Penyedap rasa
  33. Gunakan 1 sdt garam
  34. Ambil 3 sdm minyak sayur
  35. Ambil Pelengkap:
  36. Sediakan Bawang goreng
  37. Gunakan Irisan daun bawang
  38. Siapkan Kecap
  39. Ambil Saos

Resep mie ayam itu mudah diikuti dan harga mie-nya terjangkau untuk semua kalangan. Beda dengan makanan modern yang cenderung lebih mahal. Hebatnya lagi, mie ayam itu cocok dibawa ke mana pun Anda berada. Beri tumisan ayam dan pangsit goreng - Sajikan terpisah dengan kuahnya, lengkapi dengan saus sambal dan sambal cabai rawit.

Cara menyiapkan Mie Ayam Pangsit (43):
  1. Rebus ayam selama 10 menit, kemudian potong potong. Sisihkan air rebusannya, kemudian tambahkan merica dan garam (untuk kuah nanti).
  2. LANGKAH MEMASAK AYAM:
  3. Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, ketumbar, kunyit, kemiri, garam dan penyedap rasa.
  4. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, bersama dengan daun salam, daun jeruk dan sereh hingga harum. Masukkan 500ml air, kemudian masukkan kecap manis, saos tiram dan gula merah. Tunggu mendidih baru masukkan ayamnya.
  5. Kalau airnya sudah menyusut tinggal setengahnya, masukkan irisan daun bawang. Cukup aduk aduk sebentar sampai daun bawangnya layu. Sisihkan.
  6. LANGKAH MEMBUAT MINYAK AYAM:
  7. Panaskan minyak sayur, masukkan kulit ayam. Goreng hingga kulit kering.
  8. Masukkan ketumbar dan bawang. Tunggu sekitar 3-4 menit. Lalu saring minyak.
  9. LANGKAH MEMBUAT SAMBAL:
  10. Haluskan semua bahan. Kemudian masak dengan menambahkan 200ml air. Masak hingga mendidih dan air tinggal setengahnya atau air menyusut (opsional)
  11. LANGKAH MEMBUAT PANGSIT:
  12. Uleni semua bahan dengan air mendidih. Gilas adonan setipis mungkin kemudian goreng.
  13. LANGKAH MERACIK MIE AYAM:
  14. Siapkan mangkuk. Masukkan 2 sdm minyak ayam, tambahkan mie, daun bawang, bawang goreng, ayam dan siram kuah. Terakhir tambahkan kecap dan sambal. Juga pangsitnya 😀

Cara Membuat : Pertama-tama kita buat pangsit. Campur ayam giling bersama bawang putih, garam, dan merica. Penggemar mie ayam? bosan membeli dan ingin membuat sendiri di rumah? simak resep dan caranya berikut. Mie ayam sangat nikmat bila saat di santap di tambahkan pelengkap seperti sambal dan keripik kulit pangsit. Berikut ini saya akan membagikan sedikit cara membuat mi untuk mie ayam dan cara membuat kulit pangsit, atau jika ingin mengetahui lebih mendalam, silahkan kunjungi link situs yang.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam pangsit (43) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!