Anda sedang mencari ide resep mie ayam ceker home made yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam ceker home made yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Teman-teman Mamah Naz terimakasih sudah menonton vidio dari awal dan selamat mencoba. Masak mie ayam DI lempar lempar mie ayam terbang !! Biasanya mie ayam hanya disajikan dengan potongan ayam, maka sekarang disajikan dengan tambahan ceker ayam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam ceker home made, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam ceker home made enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam ceker home made sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie ayam ceker home made menggunakan 21 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie ayam ceker home made:
- Gunakan 1/4 kg ayam
- Gunakan Ceker
- Sediakan Daun bawang
- Siapkan 12 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 cm ruas jahe
- Gunakan 2 cm ruas lengkuas
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar salam
- Gunakan 2 buah kemiri
- Siapkan 3 batang serai
- Sediakan 2 cm kunir
- Ambil 1 sdt merica
- Ambil Gula jawa
- Siapkan Garam
- Ambil Micin (optional)
- Gunakan Penyedap rasa (optional)
- Siapkan Minyak
- Sediakan 2 bungkus mie burung dara
- Gunakan Sawi
- Siapkan Timun (optional)
Cuaca disini mendung gerimis terus bun jadi bawaannya pengen ngunyaaaah terus Daaaan finally jadilah mie ayam ceker homemade, soal rasa gak kalah sama abang-abang yang jualan itu Ribet nulisnya ya bun, tapi kalo. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang.
Cara membuat Mie ayam ceker home made:
- Cuci bersih ayam dan ceker. Potong dadu daging ayam, hilangkan kuku ayam.
- Haluskan semua bumbu keculai sereh, salam, jahe, lengkuas, dan daun jeruk cukup di memarkan saja. Sisakan 3 siung bawang putih untuk membuat minyak bawang.
- Panaskan wajan dan beri sedikit minyak. Tumis bumbu halus, sereh, salam, daun jeruk, lengkuas, dan jahe. Masak hingga harum.
- Masukkan potongan ayam dan ceker. Tambah 400 ml air dan gula jawa.
- Tunggu hingga setengah matang lalu masukkan daun bawang. Jika dirasa air masih kurang, tambahkan air. Koreksi rasa. Tunggu sampai ayam dan ceker empuk.
- Untuk membuat minyak bawang, cincang 3 siung bawang putih dan tumis dengan minyak.
- Rebus mie dan sawi. Bisa teripsah atau dijadikan satu.
- Masukkan sedikit garam dan penyedap rasa (optional) di makuk. Tambahkan 2 sendok minyak bawang aduk hingga garam larut. Tambahkan mie yang sudah direbus tadi lalu beri sawi diatasnya.
- Tambahkan ayam dan ceker diatas mie. Taburi daun bawang diatas ayam. Beri kuah. Kuah berupa rebusan air yang mendidih. Yang terakhir beri irisan timun. Mie ayam siap dihidangkan.
Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan Jika kamu ingin menikmati mie ayam yang sehat dan higienis, tentunya membuat sendiri merupakan solusi yang tepat. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di Masukkan ayam aduk hingga warnanya berubah dan tambahkan jamur merang. Tambahkan ceker, kecap asin, kecap manis, garam saus tiram dan merica. Suka makan Mie Ayam ? yuk bikin mie ayam sendiri.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam ceker home made yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
