Lagi mencari inspirasi resep kwetiau mix pangsit goreng lek gino yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kwetiau mix pangsit goreng lek gino yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kwetiau mix pangsit goreng lek gino, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kwetiau mix pangsit goreng lek gino yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kwetiau mix pangsit goreng lek gino yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kwetiau Mix Pangsit Goreng Lek Gino memakai 23 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kwetiau Mix Pangsit Goreng Lek Gino:
- Sediakan 8 buah pangsit (setengah matang)
- Gunakan 100 gr kwetiau (secukupnya)
- Gunakan 5 buah udang
- Gunakan 2 potong cumi
- Gunakan 2 buah bakso
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri (haluskan)
- Ambil 2 buah cabe rawit merah (sesuai selera)
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Siapkan 5 helai sawi hijau
- Siapkan 1 genggam toge
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Gunakan 2 sdm kecap asin
- Gunakan 5 sdm kecap manis (secukupnya)
- Ambil 1 sdm saus sambal
- Gunakan 1 sdt ebi bubuk
- Sediakan 1 sdm garam
- Ambil 1 sdm gula
- Gunakan 3 sdm minyak wijen
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa
- Siapkan Secukupnya merica bubuk
- Ambil 30 ml air (secukupnya)
Cara membuat Kwetiau Mix Pangsit Goreng Lek Gino:
- Rendam pangsit frozen setengah matang di air hangat sampai kulit agak lembek
- Rendam kwetiau dengan air hangat +/- 2 menit agar kwetiau tidak kaku/keras saat ditumis
- Iris bawang putih, cabe, bakso, udang, sawi hijau, daun bawang kemudian haluskan kemiri
- Panaskan minyak, orak arik telur
- Masukkan kemiri, cabe dan bawang tumis hingga matang
- Masukkan bakso dan udang, masak hingga udang dan bakso cukup matang. Masukkan gula, garam, kaldu jamur, kecap manis, kecap asin, saus tiram
- Masukkan pangsit dan kwetiau, kemudian masukan saus sambal dan ebi bubuk. Aduk rata, beri sedikit air agar tidak terlalu kering dan tes rasa
- Masukkan sawi hijau, daun bawang dan minyak wijen. Aduk rata
- Pangsit goreng siap dinikmati
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kwetiau mix pangsit goreng lek gino yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
