Anda sedang mencari inspirasi resep bakwan jagung dan kembang kol goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan jagung dan kembang kol goreng yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Selain diolah menjadi Sayur Sop atau Capcay kembang kol bisa diolah menjadi cemilan yang lezat, enak dan gurih. Kita bisa membuat kreasi kembang kol goreng. Gorengan bakwan ntah bakwan sayur/ jagung dan tahu tempe goreng tepung.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan jagung dan kembang kol goreng, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bakwan jagung dan kembang kol goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakwan jagung dan kembang kol goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakwan jagung dan kembang kol goreng menggunakan 12 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bakwan jagung dan kembang kol goreng:
- Ambil 1 buah jagung yang sudah dirontokkan
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil 3 sdm tepung terigu
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt lada
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil Bahan kembang kol goreng:
- Ambil 1 tangkai kembang kol
- Ambil 3 sdm tepung terigu
- Siapkan 1 sdt garam/penyedap
Bumbunya pun beragam, karena kadang ada yang menyajikan bakwan jagung ala jawa timur dengan bumbu pepak (rempah jawa lengkap). Penjelasan lengkap seputar Resep Bakwan Jagung yang Enak, Renyah, Empuk, dan Mudah. Panaskan kembali minyak goreng, goreng sedikit bakwan jagung hingga matang, angkat, tiriskan, tes rasa. Apabila dirasa sudah pas, dapat diteruskan untuk menggoreng yang lainnya.
Langkah-langkah membuat Bakwan jagung dan kembang kol goreng:
- Haluskan semua bumbu halus bakwan
- Cuci bersih jagung kemuadian uleg kasar bersamaan dengan bumbu halus
- Masukkan ke dalam mangkok, lalu tambahkan tepung terigu dan telur, aduk merata
- Panaskan minyak goreng, lalu goreng bakwan hingga matang, berwarna kecoklatan
- Potong2 kembang kol lalu cuci bersih
- Campurkan tepung terigu dan garam atau penyedap
- Masukkan kembang kol ke dalam tepung yang sudah dibumbui lalu shake hingga tepung merata
- Panaskan minyak lalu goreng kembang kol hingga matang
- Sajikan dalam keadaan hangat, cocol saos lebih nikmat
Goreng adonan bakwan jagung sampai warnanya berubah menjadi kuning kecokelatan. Jangan lupa untuk membalik adonan agar bakwan jagung Siapkan penggorengan dan masukkan minyak goreng secukupnya kemudian panaskan dengan api sedang. Campur jagung sisir, tepung terigu, telur ayam, santan, cabai, daun seledri, gula pasir, dan bumbu halus aduk rata. Panaskan wajan beri minyak goreng untuk menggoreng bakwan jagungnya. Cara Membuat Bakwan Jagung Manis Enak dan Crispy.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakwan jagung dan kembang kol goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
