Lagi mencari ide resep matcha mochi es krim ala jepang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal matcha mochi es krim ala jepang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari matcha mochi es krim ala jepang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan matcha mochi es krim ala jepang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah matcha mochi es krim ala jepang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Matcha Mochi Es krim ala Jepang memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Matcha Mochi Es krim ala Jepang:
- Gunakan Mochi:
- Sediakan 90 gr tepung ketan putih
- Sediakan 20 gr gula pasir
- Gunakan Sejumput garam
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan Agar2 green tea:
- Ambil 1 sdt greentea
- Sediakan 50 gr gula pasir
- Ambil 500 ml air
- Siapkan 1 bks(7 gr) agar2 plain
- Gunakan Bahan lainnya:
- Siapkan secukupnya Es Krim Vanili
- Siapkan Pasta Kacang Merah(beli jadi)bulatkan kecil2
Langkah-langkah membuat Matcha Mochi Es krim ala Jepang:
- Mochi:Aduk rata semua bahan kering.Tuangkan air sedikit sedikit sampai adonan bisa dipulung
- Bentuk bola2 adonan.Rebus dlm air mendidih sampai mengapung.Tiriskan.Siram dgn air dingin
- Agar2 green tea:Masak semua bahan sampai mendidih.Saring.Tuang dlm cetakan.Biarkan beku.Setelah beku potong2
- Sajikan es krim vanila,pasta kacang merah,puding green tea + mochi dlm mangkok
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan matcha mochi es krim ala jepang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
