Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam (homemade) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam (homemade) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam (homemade), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam (homemade) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Mie Ayam or Indonesian Noodle with Chicken Topping is one of the most popular food in Indonesia and it's easy to find in everywhere. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie ayam (homemade) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam (Homemade) memakai 29 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Ayam (Homemade):
- Siapkan Mie (homemade) (lihat resep)
- Sediakan Bahan ayam :
- Siapkan 150 gr dada ayam
- Siapkan iris Daun bawang
- Sediakan 3 bawang merah
- Siapkan 2 bawang putih
- Siapkan 1 kemiri (ukuran besar)
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil Sejumput lada bubuk
- Ambil 1 lembar daun salam
- Ambil 1 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang sereh (ukuran kecil)
- Ambil Seiris jahe
- Sediakan Seiris lengkuas geprek
- Siapkan 1 bungkus kecil kecap manis
- Ambil 3 sdm minyak untuk menumis
- Siapkan 1 ruas kunyit (kecil)
- Sediakan Garam+gula pasir+penyedap
- Ambil Isian (potong2) :
- Ambil 2 batang sawi (ukuran besar)
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Ambil 1/2 buah timun (buang bijinya) beri sedikit cuka
- Siapkan Minyak bawang :
- Sediakan 5 sdm minyak gr
- Ambil 1 bawang merah
- Sediakan 1 bawang putih
- Sediakan 1 cm kunyit
- Siapkan Garam
- Siapkan Sejumput lada bubuk
Ada yang disajikan secara biasa, sampai luar biasa. Ternyata bikin mie ayam homemade sendiri tidak sesulit yang dibayangkan loh! Karena bahan dan bumbu yang dibutuhkan tersedia dimana-mana, mulai dari pasar tradisional hingga swalayan terdekat. Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat.
Cara membuat Mie Ayam (Homemade):
- Buat ayam kecapnya dulu dengan haluskan bawang merah+bawang putih+jahe+kunyit+ketumbar+lada+kemiri,lalu tumis bersama salam+lengkuas+daun jeruk+sereh hingga wangi
- Lalu tambahkan air -+200ml..masukkan ayam, gula+garam+penyedap+kecap..beri irisan daun bawang..masak hingga air menyusut dan menjadi kental..
- Buat minyak bumbunya dengan haluskan bawang merah+bawang putih+kunyit+lada+garam..lalu tumis hingga harum
- Didihkan air,masak mi sebentar saja (-+3-5menit) lalu tiriskan
- Lanjut rebus sawinya, jangan buang airnya karena untuk kuah
- Siapkan mangkuk, tuang minyak bumbu dan mi, dan siram kuah (air rebusan sawi) lalu beri ayam,sawi,daun bawang iris,acar timun,saos diatasnya..mi ayam home made siap disantap..mantul banget❤️
Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Membuat mie ayam ala penjual pinggir jalan buatan sendiri. Merdeka.com - Sajian mie ayam termasuk menu jajanan kaki lima yang sangat populer di berbagai Anda yang termasuk penggemar mie ayam tak ada salahnya mencoba membuat sendiri sesekali.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam (Homemade) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
