Sedang mencari inspirasi resep soto mie bakut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto mie bakut yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto mie bakut, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto mie bakut yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
From Review: Unsual Soto mie of Soto Mie Agih. Lihat juga resep Soto Mie Bakut, Soto iga babi enak lainnya! Soto mie, Soto mi, or Mee soto is a spicy Indonesian noodle soup dish commonly found in Indonesia, Malaysia, and Singapore.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto mie bakut yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Mie Bakut memakai 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Mie Bakut:
- Sediakan 250 gr Bakut
- Gunakan 250 gr Babat Putih
- Gunakan 1 buah lobak
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Ambil 2 jari jahe
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Ambil Air untuk merebus
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Siapkan Garam
- Siapkan Kaldu bubuk
- Ambil 250 gr mie soa
Soto Mie ini terletak di Jalan Bagi Teman Traveler yang mencari Soto Mie Bakut, Soto Mie Ciseeng merupakan tempat kedua. Mie means noodle made of flour, salt and egg. Fra anmeldelse: We loved it af Soto Mie Agih. Har du besøgt Soto Mie Agih?
Cara menyiapkan Soto Mie Bakut:
- Rebus babat bersama 2 siung bawang putih yang sudah digeprek, dan 1 jari jahe yang sudah digeprek juga.
- Rebus bakut smp empuk dan kuahnya berwarna putih pekat.
- Haluskan 5 siung bawang putih, lalu tumis. Masukan tumisan ke dalam rebusan bakut, masukan lobak yang sudah dipotong2 setebal 0,5 cm. Beri lada bubuk, garam, dan kadu bubuk. Masak hingga mendidih lagi.
- Rebus mie soa. Sisihkan.
- Potong2 daun bawang sebesar 1cm kemudian goreng hingga kering dan berwarna hitam.
- Susun mie, babat dalam mangkuk, lalu siram dengan kuah kaldu bakut dan lobak, terakhir taburi dengan bawang daun kering hitam. Siap disantap hangat-hangat
Memang cukup mahal, tapi rasanya tidak mengecewakan. Apalagi bagi para pencinta olahan mie. Kalau Soto Mie nya sendiri sih nggak terlalu mirip dengan Soto Mie original di Sukabumi. Kuahnya bening dan segar, isinya ada bakut, lobak, dan mie. Di atasnya ada potongan sayur kering yang bikin.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto mie bakut yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
