Sedang mencari inspirasi resep babi merah daun jeruk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal babi merah daun jeruk yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Baluri daging dengan perasan air jeruk nipis secara merata. Haluskan daun serai dan bawang putih, lalu tuang kecap manis. Haluskan bumbu halus dengan sebagian daun jeruk.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari babi merah daun jeruk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan babi merah daun jeruk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat babi merah daun jeruk yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Babi merah daun jeruk menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Babi merah daun jeruk:
- Siapkan 1/2 kg babi
- Gunakan 10 bawang merah
- Sediakan 6 bawang putih
- Gunakan Sejempol kunyit
- Gunakan Sedikit ketumbar, 2 sereh, 3 salam, laja
- Ambil 8 daun jeruk iris tipis
- Sediakan 10 cabe keriting
- Siapkan 4 cabe merah besar
- Ambil Cabe domba (opt)
- Ambil Jahe sedikit aja
- Gunakan secukupnya Minyak secukupnya, garam gula
Bunga tanaman jeruk mempunyai bau yang sangat wangi. Cara Mengatasi Kutu Daun Pada Tanaman Jeruk - Pada saat menanam jeruk, pastinya petani mengharapkan hasil panen yang baik, yang ditandai dengan tanaman jeruk tumbuh dengan subuh, sehat, cepat berbuah dan berbuah banyak serta memiliki masa produktif yang panjang. Namun, adakalanya serangan hama dan penyakit tidak bisa dihindarkan pada tanaman jeruk Hama ini menyerang daun muda pada semua jenis tanaman jeruk. Cirinya pada daun tanaman yang diserang tampak alur melingkar transparan atau keperakan.
Cara membuat Babi merah daun jeruk:
- Potong babi sesuai selera,cuci bersih sisihkan
- Blender cabe2, bawang putih, bawang merah,kunyit,ketumbar,jahe
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, setelah harum masukan sereh, salam, laja dan masukan daging babi
- Tumis sampe harum, tambahkan irisan daun jeruk dan air sedikit, garam, gula. Masak sampai daging matang, koreksi rasa dan siap dihidangkan
Selain itu, tunas dan daun muda tampak mengerut, menggulung, lalu rontok. Berikan insektisida dengan bahan aktif methidathion, malathion, dan diazinon untuk mengatasi hama ini. Resep Babi Leilem (Manado). source : https://aneka-resep-masakan-online.blogspot.co.id ini enak, perpaduan sayur leilem dan daging babi, resep sudah disesuaikan selera keluarga. utk cabe merah keriting bisa diganti cabe hijau. sesuai resep asli pake cabe hijau, krn sy ngga punya jadi pake cabe. Jeruk merupakan jenis buah-buahan yang tak asing lagi bagi kita. selain harga yang terjangkau, buah jeruk juga dapat kita jumpai di pasar-pasar tradisional maupun swalayan-swalayan. Rebus kembali bersama daun salam, serai, lengkuas, jahe, dan kunyit sampai matang biar gak amis.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan babi merah daun jeruk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
