Lagi mencari ide resep bbq pork ribs yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bbq pork ribs yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bbq pork ribs, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bbq pork ribs enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Succulent, smoky pork ribs are tender and finger-licking good. Try these top-rated recipes for dry rubs and sauces that are a match made in backyard heaven. BBQ Ribs Can be cooked a number of different ways.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bbq pork ribs sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bbq pork ribs menggunakan 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bbq pork ribs:
- Sediakan 500 gram pork spare ribs / baikut / iga babi super
- Sediakan Bahan Marinasi:
- Ambil 150 ml saus BBQ
- Siapkan 1 sendok makan brown sugar
- Siapkan 1 sendok teh kaldu jamur
- Ambil 1 sendok makan garlic powder
- Sediakan 1/4 sendok teh merica
- Sediakan Minyak goreng untuk memanggang
- Ambil Bahan merebus:
- Gunakan 50 gram bawang putih
- Ambil 1/2 hingga 1 sendok makan garam
- Sediakan Air
Barbecued Pork Shoulder on a Gas Grill. Remove the ribs from the pan and place them on a platter. Pour the liquid from the pan into a saucepan and bring to a boil. Lower the heat to a simmer and cook until reduced by half.
Langkah-langkah membuat Bbq pork ribs:
- Siapkan semua bahan
- Potong-potong pork spare ribs per 2 ruas atau sesuai selera. Kupas dan memarkan bawang putih. Sisihkan.
- Rebus pork spare ribs di dalam air yang sudah diberi garam dan bawang putih. Pastikan pork spare ribs terendam.
- Rebus dengan api sedang dan pasang tutup panci agar pemasakan lebih cepat. Biarkan hingga matang (sekitar 1 jam). Setelah pork spare ribs empuk, angkat dari sisa air rebusan dan biarkan hingga dingin. Sisihkan.
- Siapkan bahan marinasi dengan mencampur saus barbeque, brown sugar, garlic powder, kaldu jamur dan merica. Aduk rata.
- Campur pork spare ribs matang dengan bahan marinasi. Aduk rata. Tutup wadah dengan cling wrap atau penutup lainnya. Simpan dalam lemari es dan diamkan semalaman.
- Panggang di atas wajan teflon yang diolesi dengan sedikit minyak goreng. Hidangkan panas dengan nasi atau kentang tumbuk (mashed potato) atau french fries kesukaan.
Thai BBQ Ribs with Peanut BBQ Sauce. You haven't lived until you've tried peanut BBQ sauce. Here's what you need: pork rib, BBQ sauce, ground ginger, cayenne pepper, garlic powder, paprika, minced garlic, onion powder, ground black pepper, mustard powder. BBQ pork ribs are just about everyone's favorite. These pork ribs come out tender and juicy, with a wonderful sweet, tart barbecue sauce flavor.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bbq pork ribs yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!