Lagi mencari ide resep sup rusuk babi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup rusuk babi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Orang-orang yang menyukai sup daging berkhasiat yakin bahawa rusuk babi babi adalah yang paling berkhasiat dan lazat. Lihat juga resep Sup rusuk babi enak lainnya. Ini adalah menu kesukaan saya sendiri.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup rusuk babi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sup rusuk babi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sup rusuk babi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sup rusuk babi memakai 9 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sup rusuk babi:
- Ambil 1 kg rusuk/baikut babi
- Siapkan 1 bh wortel sedang
- Ambil 4 bh kentang kecil
- Siapkan 1 lembar kembang tahu
- Gunakan 2 ruas jahe geprek
- Ambil 1 bh bawang bombay kecil (bs ganti bawang merah) cincang
- Gunakan 8 siung bawang putih cincang
- Sediakan 2 batang daun bawang iris2
- Gunakan secukupnya Merica, kaldu jamur dan garam
Jual Daging Babi Sehat Supplier Daging Babi Jogjakarta Yogyakarta melayani penjualan daging babi di kawasan Jogjakarta Yogyakarta Solo Klaten Boyolali Purworejo Kebumen Magelang wonogiri. Sup darah babi adalah sup yang menggunakan darah babi sebagai bahan utamanya.
Langkah-langkah menyiapkan Sup rusuk babi:
- Rebus rusuk babi yang sdh terpotong2 sekitar 10 menit lalu buang/ganti air nya
- Rebus lagi sampai mendidih dengan jahe
- Masukkan wortel dan kentang
- Panaskan minyak lalu tumis bawang bombay, bawang putih dan daun bawang sampai layu dan harum
- Cek jika wortel dan kentang sudah lunak, lalu masukkan tumisan bawang tadi
- Masukkan garam, merica, kaldu jamur dan tes rasa
- Cek kelunakan daging, jika sudah lunak masukkan kembang tahu
- Masak sebentar lagi sampai kembang tahu layu dan lunak, selesai
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sup rusuk babi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
