Anda sedang mencari ide resep mie babi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie babi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie babi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie babi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie babi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Babi menggunakan 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Babi:
- Sediakan 2 porsi mie
- Gunakan Minyak bawang
- Siapkan 1 sdm bawang putih cincang
- Sediakan 4 sdm minyak jagung
- Gunakan Babi cincang
- Sediakan 100 g daging babi
- Sediakan 1 sdm minyak
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Ambil Garam
- Sediakan Merica
- Gunakan Air
- Gunakan Topping
- Sediakan 1 ikat sawi
- Sediakan 1 bungkus taoge
- Sediakan Kecap asin
- Ambil Daun bawang
Cara membuat Mie Babi:
- Minyak bawang: goreng bawang putih cincang di minyak dengan api kecil hingga bawang putih berwarna kekuningan
- Babi cincang: tumis babi yang sudah dihaluskan dengan minyak dan bawang putih hingga berubah warna
- Tambahkan air, garam dan merica aduk sampai air kering
- Rebus mie hingga matang
- Di mangkok masukkan minyak bawang, kecap asin, merica dan garam. Lalu masukka mie aduk hingga rata beri topping babi, daun bawang dan sayuran
- Rebus sayuran lalu tiriskan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie babi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
