Sedang mencari ide resep mie goreng babi 🐷(non halal) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng babi 🐷(non halal) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng babi 🐷(non halal), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie goreng babi 🐷(non halal) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie goreng babi 🐷(non halal) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie Goreng Babi 🐷(non halal) menggunakan 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Goreng Babi 🐷(non halal):
- Siapkan 150 gram daging babi yang ada sancamnya
- Ambil 1 bungkus mie burung dara
- Sediakan 1 buah wortel iris tipis
- Sediakan Segenggam kubis yang sudah dipotong-potong
- Siapkan 3 bawang merah iris tipis
- Sediakan 3 cabe rawit iris (boleh skip)
- Gunakan 5 bawang putih, 3 iris tipis dan 2 geprek cincang
- Siapkan 1 sdm saos raja rasa
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Ambil 1 sdm minyak ikan
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 2 batang seledri cincang, daun bawang secukupnya
- Sediakan 1/4 bawang bombay iris sesuai selera
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
- Ambil Garam, gula pasir, merica, kaldu jamur, kecap manis untuk mie
Cara menyiapkan Mie Goreng Babi 🐷(non halal):
- Cuci bersih daging babinya, tiriskan.
- Goreng irisan bawang merah dan bawang putih terlebih dahulu setelah itu angkat tiriskan (sebagai taburan)
- Goreng daging babi diminyak sisa menggoreng perbawangan tadi setengah matang saja, kemudian langsung beri air untuk merebus daging babinya jangan lupa ditambahi cincangan batang seledri yang sudah disiapkan. Tunggu sekitar 15-20menit/sampai daging empuk.
- Setelah daging babi empuk angkat, tiriskan, dan potong tipis/sesuai selera. Sisa air/kaldunya dipakai untuk merebus mie burung dara sekitar 2-3 menit, jangan sampai kematangan. Angkat tiriskan beri minyak goreng sedikit dan kecap kemudian aduk-aduk mienya.
- Tumis bawang putih yang sudah digeprek bersamaan dengan bawang bombay, tunggu sampai keluar aroma bawangnya setelah itu masukkan telurnya sambil diorek pelan. Agak kering masukkan potongan daging babi ditumis sebentar masukkan semua persaosannya, kecap manis, kaldu jamur, garam, gula pasir, merica, cabe rawit, minyak ikan dan koreksi rasanya.
- Setelah agak layu dagingnya masukkan wortel dan kubis tunggu sampai layu juga, baru masukkan mie yang sudah direbus dan dibalur kecap manis. Goreng dan aduk-aduk sampai merata saja bumbunya sambil dikoreksi rasanya terakhir masukkan irisan daun seledri dan daun bawangnya. Setelah selesai angkat, sajikan dengan taburan bawang goreng.😊
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie goreng babi 🐷(non halal) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
