Lagi mencari inspirasi resep pangsit goreng le gino (bumbu rahasia) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pangsit goreng le gino (bumbu rahasia) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pangsit goreng le gino (bumbu rahasia), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pangsit goreng le gino (bumbu rahasia) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pangsit goreng le gino (bumbu rahasia) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pangsit Goreng Le Gino (Bumbu Rahasia) memakai 32 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pangsit Goreng Le Gino (Bumbu Rahasia):
- Ambil Pangsit rebus 70 pcs (harusnya)
- Siapkan Air untuk ngelem pangsitnya
- Sediakan Isian Pangsit
- Ambil 300 gram daging ayam giling
- Sediakan 1 sdm kecap ikan (pengganti ebi)
- Siapkan 4 siung bawang putih halus/uleg
- Ambil 2 sdm tepung tapioka
- Siapkan 3 sdm air jahe
- Sediakan 2 sdt minyak wijen
- Sediakan 4 sdt saus tiram
- Ambil 1 sdm gula
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan Bumbu rahasia (1/4 porsinya mbak devina)
- Siapkan 4 sendok minyak
- Ambil 4 bawang putih
- Sediakan 3 kemiri
- Ambil 4 gram terasi (1 sachet kecil)
- Sediakan 1 sdm kecap ikan (pengganti ebi)
- Ambil sedikit Air
- Sediakan Bahan 1 porsi pangsit goreng
- Siapkan 10 pangsit rebus
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil 1 sdt bumbu rahasia
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1 sawi hijau
- Siapkan segenggam tauge
- Siapkan 1 sdm Kecap manis
- Sediakan 1 sdm Kecap asin
- Gunakan Sejumput kaldu jamur
- Sediakan secukupnya Garam dan merica
Langkah-langkah menyiapkan Pangsit Goreng Le Gino (Bumbu Rahasia):
- Campur semua isian pangsit, aduk sampai rata. Kemudian bentuk pangsit, dilem dengan air.
- Rebus pangsit tapi jangan terlalu lama. Lalu tiriskan.
- Untuk bumbu rahasianya. Semua bahan di blender dan dimasak diatas api kecil-sedang sampai harum dan coklat. Tambahkan air sedikit.
- Tumis bawang merah bawang putih sampai wangi. Masukkan telur (taburi garam sedikit di telur)
- Masukkan sayuran, air sedikit, bumbu rahasia, kecap manis, kecap asin, kaldu jamur.
- Masukkan pangsit
- Terakhir garam dan merica secukupnya
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pangsit goreng le gino (bumbu rahasia) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!